как перейти с баночного пюре на общий стол

Вот и весь вопрос. Поделитесь опытом. Доче год, я решила, что пора, но есть некоторые трудности. Вся еда кусочками( фрукты и печенье) у нас обсасывается и выплевывается, овощи побаиваюсь давать, т.к. жевать нечем и она просто давится. По этой же причине гречку, рис и детские макароны даю сильно разваренными. Так вот, как же перейти?