Я сегодня дома!!!!!!!
Для меняСделала кальцинированный творожок для карапуза. Долго плевался, пока не положили энту прелессссть в можжевеловую ложку творожком на язык, потом грыз ложку вместе с творожком!!!
P.S.Мама узнала, что я собираюсь сама делать творожок. Говорит:
Не надо, это плохая затея.
Я:
Почему?
Она:
Лучше купить на рынке, там много хорошего творожка!
Я:
На рынке? Неизвестно у кого? Да еще: он же на РЫНКЕ на открытом воздухе, на улице!!! сКОЛЬКО ТАМ БАКТЕРИЙ ДЛЯ НЕЖНОГО ЖЕЛУДКА!!!
Она:
- Ну и что, у тебя все равно не получится!
Вот так вот моя мама в меня верит...
юли я
а меня отец мой наоборот заставляет самой делать!нефиг покупать говорит.но я пока не решаюсь...руки не оттуда))
20.04.2011
Ответить
Яна
из литра молока получается примерно 200 гр творога. Кипятишь молоко, в горячее добавляешь кальцийхлор (он продается в гос. аптеках), 1 ч.л. на каждые 250 мл, молоко створаживается тут же, потом берешь марлю и посудину, выливаешь это в марлю, в посудине остается сыворотка, а в марле творог. Он не кислый, но немного горячий, чуть остывает, даешь дитю:)
21.04.2011
Ответить
Наталка
что-то мама, простите, бредит... на каком рынке вы найдете кальцинированный творожок??? подскажите мне, я тоже туда побегу и закуплюсь на три года вперед, а еще лучше в какую-нибудь книгу уникальностей рынок этот внести! ну никто ж там не добавляет хлористый кальций!!! делайте, милая, делайте кальцинированный творожок! тем более, что вы-то уж точно знаете, что руки перед контактом с продуктами мыли!
20.04.2011
Ответить
Яна
Спасиб за поддержку!
Да мама понятия не имеет, что такое кальцинированный творожок:)
20.04.2011
Ответить
да ладно?!?