Наше меню, любимые блюда и режим питания в годик

Вообще такой режим питания сформировался уже довольно давно с 7-8 месяцев где то, а любимые блюда появляются все чаще. Вот захотелось собрать все в одном посте. В ленте часто задают вопросы, связанные с питанием и его режимом, вот решила поделиться как это происходит у нас, может кому то будет полезно почитать и взять что то себе на заметку.

Итак, режим питания такой:

8.00-8.30 - у нас подъем и мы сразу выпиваем бутылочку смеси 120мл. (NAN 3)

10.00-10.30- завтрак, раньше это были каши, но как и первая дочка, младшенькая к году отказалась совершенно от каш, ну и ладно, даю творожную запеканку, печенье с компотом, хлеб с маслом+чай, хлеб с сыром+чай, после завтрака выпиваем еще смеси 120 мл.

13.00 - обед, в основном конечно супчики, после обеда на сон выпиваем 120мл смеси

17.00-17.30- полдник, даю йогурт+слойки с творогом, а также то что стряпаю сама, ту же творожную запеканку, или шарлотку с яблоками, пирог с творогом и персиками, печенье, булочки. Запиваем обычно питьевым йогуртом, кефиром, или вишнево- малиновым или вишнево- яблочным компотом. А также творог, смешиваю его либо со сметаной и с сахаром(иногда добавляю банан), либо с йогуртом. Иногда если к 6-ти часам мы идем гулять, то в это время вместо полдника у нас легкий ужин.

18.00-19.00-ужин. Если мы не пошли гулять, то ужинаем как раз в это время. В основном это вторые блюда, но иногда дети и на ужин хотят супчик. После ужина дети съедают еще пойогурту, если хотят.

21.00- у нас отбой, на ночь выпиваем 120мл смеси и засыпаем. Ночью около 6-ти утра еще выпивает 120мл смеси

Вот такой режим питания, а сейчас напишу блюда которые едим на обед и ужин

На обед у нас в основном супчики:

- самый любимый это борщ, готовлю с говядиной, и с квашеной капустой, добавляю пару зубчиков чеснока;

- щи, тоже с говядиной, когда с квашеной, когда со свежей капустой+ немного томат пасты;

- рыбный со скумбрией, единственная рыба в чистом виде на которую нет у детей никакой аллергии, так же

готовила раз с консервированной сайрой, тоже хорошо пошло;

- томатный с красной фасолью(картошка, курица, кр. фасоль консервированная, томат паста, лук, морковка);

- томатный с сельдереем(картошка, курица, свежий сельдерей, томаты в своем соку, можно добавить болг перец,

лук, морковка);

- куриный с рисом(картошка, курица, немного риса, лук, морковка);

- куриный с яичной лапшой(картошка, курица, лапша яичная, морковь, можно заморож. зел. горошек и др. овощи);

- куриный с клецками(картошка, курица, клецки(яйцо+вода+немного соли+мука), лук, морковка);

- суп гороховый(картошка, курица, горох половинки, лук, морковка) горох предвар. лучше замочить;

На ужин в основном вторые блюда:

- картофельное пюре с тушеной капустой, болг. перцем и курочкой;

- картофельное пюре с тушеной куриной печенью, луком, морковью и томат. пастой;

- овощное рагу(картошка, морковь, баклажан, цуккини, лук, болг. перец, чеснок, сельдерей+зелень)

- говядина тушеная с луком и лимоном( подавать с зеленью и свежими овощами помидор+огурец);

- пасты и макароны с разными соусами;

- рис и гречка с разными гарнирами(тушеными овощами или мясом, или гуляшом);

- жаркое с мясом(курица или говядина, картошка, лук, морковь, можно добавить болг. перец);

- запеченые картошка с курицей, иногда добавляю и запекаю с овощами;

- котлетки с разными гарнирами;

- яичный омлетик с разными овощами.

Ко вторым блюдам почти всегда подаю овощную нарезку или салаты.

Такие мои дети обожают салатики:

- салат греческий(листья салата, маслины, огурец, помидор, болг. перец, творожн. сыр в основном адыгейский, заправка соль+раст. масло+лимон);

- салат витаминный(листья салата, свежая капуста(мелко шинкую и отжимаю чтоб мягкая была), помидор, огурец, болг. перец, консервированная кукуруза, все овощи порезать тонкой соломкой, заправка соль+раст. масло+лимон);

-салат просто овощной( листья салата зеленые и красные, помидор, огурец, творожный сыр, кукуруза, редис, заправка та же);

-салат винегрет(ну это все знают как готовить);

- салат яблочно - морковный( тертая морковь+тертое яблочко);

- салат фруктовый( банан, апельсин, груша, мандарин, киви. можно доб клубнику, заправить йогуртом).

Также хотелось бы добавить, что каждый день готовлю детям фруктовые и ягодные компоты. Делаю иногда свежевыжатые соки (морковь, апельсин, яблоко), только их наполовину надо разбавлять водой, а то для малышей свежевыжатые соки в чистом виде высококонцентрированные. Фрукты у нас всегда на столе, поэтому захотел ребенок - съел без ограничения.

Ну и куда же без сладостей! Из сладкого позволяю печенье, мороженого раз-два в месяц, ну и сестренка иногда может угостить Самирку киндер сюрпризом