Ингредиенты:

Молоко - 600 миллилитров

Сливочное масло - 70 грамм

Сахар - 130 грамм

Песочное печенье шоколадное - 450 грамм

Яйца - 2 штуки

Мука - 1 столовая ложка

Картофельный крахмал - 1 столовая ложка

Ванильный сахар - 1 чайная ложка

Бананы - 3 штуки

Шоколад - 100 грамм

Примерно 500 миллилитров молока наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Яйца размешиваем с сахаром и ванильным сахаром.

Соединяем крахмал и муку. Добавляем к яичной массе. Размешиваем до однородности. И вливаем оставшиеся 100 миллилитров молока. Хорошо перемешиваем.

Яично - мучную жидкость вливаем тонкой струйкой в закипающее молоко. И при постоянном помешивании, варим до закипания. Как только крем загустел, уменьшаем огонь и варим 3-4 минуты, постоянно помешивая.

Крем готов. Добавляем в него сливочное масло и перемешиваем до однородной массы.

Собираем торт. Дно блюда смазываем кремом, выкладываем печенье. Далее смазываем следующим слоем крема и выкладываем еще слой печенья. Сверху нарезанный дольками банан, и натертый шоколад. Далее, повторяем ряды: крем, печенье, крем банан и так далее.

Готовый торт посыпаем натертым шоколадом.

Готово! Но лучше, торт отправить в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.

Очень вкусно!! Беспроигрышный вариант!! 😉

МамуляНатуля

Пользователь скрыл свою активность