Тортик с зеркальной глазурью и шокодекором
Попробовала делать торт с 2х цветной глазурью, вышло неплохо, по-моему :) 
Заливала при темп-ре 31 градус, все-таки, надо охлаждать побольше, жидковата. Бока не голые, конечно, но хотелось бы погуще. Декор - шоколадные трубочки, безешки. Внутри - смородиновый мусс, конфи из вишни и красной смородины, медовый корж.