Вчера решила я по случаю полуторагодовасия Маринки испечь торт) Тортов не пекла очень давно, в ранней юности наверное. Вообще пеку часто,но в основном, что попроще - кексы, пироги типа шарлотки, печенюшки, колобки, а тут вот торта захотелось домашнего. Рецепт в инете присмотрела, и получилось просто офигенно вкусно - нежно и не приторно) Съели почти за вечер) Вот фото, не совсем красиво конечно, но мы с Мариной очень старались и потратили 3 часа времени) 
Вот рецепт:
коржи, здесь 2 можно сделать больше. все просто
на один корж:
банка сгущенки
2 яйца
стакан муки+ разрыхлитель (пакетик 10гр)
выпекать до готовности, проверяйте деревянной палочкой (зубочисткой)
В мультиварке режим выпечка 45 мин
корж разрезать вдоль, дать остыть
пропитка:
вкепятить 0.5 литра воды ( 2-2.5 стакана) добавить стакан сахара, когда раствориться добавить 3-4 столовые ложки спиртного, по желанию, ликер, коньяк и т.п.
пропитать сиропом коржи (осторожно! стануть нежные, лучше уже на блюде делать)
крем:
500 гр сметаны+ваниль+ не полный стакан сахарной пудры или полный сахара. можно добавить по желанию: чернослив, орехи, мед.
взбить, промазать, убрать в холод.
посыпать крошкой (остатки от краев коржа, помолоть) или орехи, сухари, кокосовая стружка.
