Обещанная (очень подробная) рецензия на ресторан "В темноте"
По порядку:
1. Ресторан находится недалеко от театра сов.армии, ст.метро "Достоевская", я как обчно заблудилась в трех соснах, никак не могла сообразить в какую сторону мне идти. На самом деле от метро там буквально минут 5 всего.
2. В ресторан не пускают без записи. Я заказывала столик в этот же день, судя по количеству людей на нашем "сеансе" (10-12 чел) там нет ажиотажа (зал расчитан на 50 человек)
3. Нужно прийти минут за 10, чтобы выбрать меню.
Предлагается 5 вариантов: белое (меню-сюрприз - может быть все,что угодно - мясо, птица, рыба, морепродукты) - это меню брал муж, красное (мясо и птица, без рыбы и морепродуктов) - это я заказывала, синее (морепродукты и рыба), желтое (японская кухня), зеленое (для вегетарианцев). То есть выбираешь только направление, конкретные блюда не знаешь. Потом выбираешь напитки - сок или коктейли, их приносят в начале, горячие сразу не разрешают (потом ближе к концу сеанса я слышала, что на других столиках пили чай, видимо разрешают, когда уже люди более-менее ориентируются)
4. Немного отойду от темы пищи - девочки, никогда я не была фанаткой туалетов и не понимала людей, которые фотографируются в туалетах торговых центров или ночных клубов. Но тут я реально пожалела, что не взяла с собой телефон:) Унитаз был с пультом, подгревом сиденья, обдувом, обмывом, функцией биде и еще чем-то - я не успела прочитать инструкцию, которая на стене висела:) Но вообще подогрев сиденья - это мегавещь:)))
5. Продолжаем тему про ресторан. После выбора меню, приглашают в темный зал, вернее в комнату перед темным залом. Там нужно сдать сумки в камеры хранения на ключиках. Потом рассказывают про зал, что там совсем темно и не нужно пытаться вглядываться, что это бесполезно. Для храбрости предлагают рюмку хреновухи с огурчиков. Я тяпнула полрюмочки хреновухи, как посмеялся мой муж, видимо только ради аппетитного огурчика:).
6. После этого появился наш официант Дана - незрячая девушка в очках, которая сообщила, что сейчас она поведет нас к столикам. для этого нужно было встать друг за другом в определенном порядке, положив руки на плечи впереди стоящему человеку, а первый человек кладет руки на плечи Даны. И таким паровозиком мы поши внутрь темного зала.
Наша официантка Дана (фото с )
7. Наша пара получила столик одними из первых. Нас усадили рядом за столик и я начала ощупывать пространство. Таким образом я нашла свою соседку - девушку, которая пришла на час раньше и уже приступила к десерту. То есть, столики там получается на четверых и сдвинуты (но есть и столики отдельные, это нужно заранее обговаривать вроде бы). Потом примерно через полчаса напротив нас посадили трех девушек, одна из которых была в ресторане второй раз.
8. Официант принес сок с трубочкой, объяснил, где приборы и тканевая салфетка. Потом принесли закуски и началось самое интересное:))) Поначалу пока еды на тарелке много, то тыкая вилкой, всегда получаешь какой-нибудь кусочек. Ножом я не пользовалась совсем:)
Но по мере поглощения пищи, вилка все чаще натыкается на пустое пространство. После нескольких безуспешных попыток найти вилкой еду на тарелке, я стала руками нащупывать, что и главное ГДЕ лежит и потом тыкать туда вилкой:)
Когда не видишь еду, то довольно трудно определить, ЧТО именно ты ешь. Вроде бы чувствуешь что-то знакомое, но не можешь сообразить. Я не смогла, например, определить сельдерей. Хотя многое и правильно определила. С первого раза угадала зато коктейль-сюрприз - текила-санрайз (сказывается опыт коктейлеманки) :) В целом, еды много, по крайней мере для меня, я не доела горячее и десерт не осилила.
9. Насчет ощущений - я себя чувствовала там мегакомфортно, у меня не было ни клаустрофобии ни каких-то других неприятных фобий. К тому же я знаю, что смотреть в темноту полную - то просто мегаполезно для глаз, глаза расслабляются, а мне с постоянными линзами и компьютером этого очень не хватает. Но вот девушка напротив меня испытала видимо панический приступ, потому что жаловалась, что боится распрямиться, так как ей кажется, что потолок прямо над ней и в итоге ей пришлось выходить наружу (с помощью официанта) для ингаляции от приступа астмы. Муж тоже сказал, что у него в начале было ощущение, что потолок над ним и помещение маленькое, но оно быстро прошло. У меня ничего такого не было вообще.
10. Когда тебя выводят наружу, то испытываешь двойственные чувства - ты остаешься на свету, а официант возвращается обратно в темноту, как будто подчеркивая, что его мир там - в темноте. Постоянной темноте.
11. Чтобы не заканчивать на грустной ноте напишу, что происходит дальше. Приносят меню с фотографиями блюд, которые мы ели - мы угадали больше половины. Никто не угадывает десерт - я слышала варианты брауни, чизкейка и т.д. - а был морковный пирог.:)))
Дальше счет и оплата. НЕ бюджетно, но это стоит работы людей "в темноте" (хотя повара готовят при свете).
Благодарю всех, кто прочитал много букофф без картинок (фотки в фойе получились темные)
P.S. читала много негативных отзывов - о том, что очень дорого за такую еду, ужасное обслуживание, нет книги жалоб, еда невкусная, музыка неправильная, стулья неудобные, не было помидорки черри в тарелке, а потом на фото она была - мне жаль вот этих людей, они шли в обычный ресторан поесть и поржать и потом возмущаться тому, что 10% чаевых включили в счет без их согласия. Такие люди мне кажется, никогда не будут считать инвалидов просто людьми с ограниченными возможностями.
