Список продуктов с учетом меню №1 на семью 4 человека:
Архив- Мясо кг. на кости
- Капуста свежая 1,5 - 2 кг.
- Морковь - 15 шт
- Картофель 6 кг.
- Репчатый. Лук 2 кг.
- Зелень ( петрушка и укроп)
- Фарш домашний 1,5 - 2 кг. : 1 кг. для котлет 0,5 для фрикаделек. 0,5 кг. для супа.
- Яйцо 3 десятка.
- Перец горошком
- Лавровый лист
- Свекла 6 шт. средние
- Соленые огурцы 6 -8шт.
- Огурцы свежие 2 кг.
- Помидоры 2 кг.
- Рис 1 кг.
- Ветчина 300-400гр.
- Сыр 200гр.+ на для бутербродов
- Масло сливочное
- Перец жгучий
- Приправа Куркума
- Макароны 2-3 пачки.
- Цветная капуста
- Чеснок 5 головочек.
- Томатное пюре
- Молоко 3 литра.
- Банка горошка или пакет гороха.
- Пачка пельменей.
- Зеленый перец 1 кг.
- Черный и белый хлеб.
- Капуста 1 большой качан.
- Свежая рыба.
- Вермишель 1-2 пачки.