Вариации на тему "Булочки к обеду за 2 часа от MaKosh"
Сладкое и выпечкадля тех кто не видел рецепта булочек, он здесь.
на этот раз я чуть изменила рецепт.
вместо воды я добавила молоко, а вместо растительного масла - растопленное сливочное.
булочки получились менее "гладкими", но на много более вкусными!
т.к. из такого количества продуктов получается много булок, то я разделила тесто на 2 части. из одной части у меня вышло 16 круглых булочек для бутербродов, а вторую часть я разделила еще на две. и вот что получилось:
сдобные булочки с сушеной клюквой
я просто добавила в тесто чуть замоченную сушеную клюкву, а сразу как вытащила из духовке полила сахарной водой. она аж шипела на булочках.
а еще у меня получились чесночные пампушки:-) 16 штук.
сразу псле духовки я вылила на них растопленное сливочное масло с чесноком и щепоткой сухого тмина. полить нучно обильно и желательно потом их чем нибудь накрыть.
ну и конечно же обязательно к пампушкам надо сделать борщ:-)))))))))))