Блендер Braun MR4050 CA

MR 4050CA еще лет 8 назад. Тогда я помню сразу отказалась от старого миксера, и больше его в руки не брала.

Конечно поначалу я блендер не эксплуатировала так, как я это делаю сейчас.

Помнится тесто на тортик или на блины заведу и все. Сейчас же и коктейли делаю, и фарш, а уж в нем лук крошить вообще красота. Да и тесто в основном им завожу, яйца там взбить, или масло сливочное с сахаром растереть.

Теперь давайте рассмотрим блендер подробно. На верхней фотографии Вы видите все части блендера.

Это собственно говоря «двигатель» блендера. Я думаю здесь все понятно. Скажу только одно. Здесь 2 кнопки: одна побольше (нижняя), одна поменьше (верхняя). На венчик нажимать можно только верхнюю кнопку. На другие две насадки, как верхнюю — скорость будет меньше, так и нижнюю, соответственно скорость будет выше.

Венчик — состоит из двух деталей: непосредственно венчик и насадка, которая цепляется к блендеру. На второй фотографии блендер с венчиком в сборе. Как Вы понимаете это насадкой можно взбивать тесто для выпечки, крема, белки от яиц, растирать сливочное масло или желтки с сахаром, взбивать коктейли и т.д.

Следующая насадка — погружной блендер. Им также можно взбивать коктейли, кстати даже лучше получается, чем венчиком, разбивать комочки в блинном тесте, раньше я это делала венчиком, но с недавних пор использую для этой цели именно эту насадку. Так же этой насадкой хорошо получается измельчать супы-пюре и пюрешки для детей.

Ну и последняя насадка для блендера: чаша с измельчителем. В этой чаше я измельчаю мясо в фарш, лук мелко режу, можно зелень крошить, делать соусы, также я из творога делаю кремообразную массу, кстати удобнее и быстрее получается, чем его через сито перетирать. Так же можно например пюре из ягод делать, да и супы-пюре здесь получаться не хуже чем с погружным блендером.

Есть опять же большой плюс. Обратите внимание, что снизу чашки находиться вот такая крышка, да, да именно крышка. Пока Вы что-нибудь в чашке измельчаете, она не дает ей ездить по столу, за счет синей резины по краям. Если же Вам необходим то что Вы измельчили убрать в холодильник, Вы просто снимаете крышку снизу, одеваете ее сверху (предварительно вытащив нож из чашки) и убираете чашку с содержимым в холодильник. Удобно и лишнюю посуду марать не нужно.

Далее в наборе с блендером идет стакан, в котором можно как допустим венчиком белки взбить, так и погружным блендером коктейль замутить. Кстати к стакану тоже прилагается крышка

Вот такой у меня есть замечательный блендер. Я им очень довольна. На сегодняшний пользуюсь им почти каждый день. 

Источник