Свинина, тушенная в горшочке с грибами
Грибы помыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить, после того как закипят, убавить огонь и варить в течении час. Затем слить воду, дать остыть и мелко нарезать.
Свинину помыть, нарезать кубиками и немного потушить в сковороде, пока свинина не даст сок (примерно 7-10 минут). Затем свинину разложить по горшочкам, и налить в каждый горшочек получившийся сок...