Сделан по ГОСТу. Ароматный, нежный, вкуснейший кекс. Получается очень большой. Такого вкусного кекса я еще не ела. Будет одним из моих самых любимых.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 155 гр.
Сахар - 330 гр.
Творог 18% (у меня 5%) - 260 гр. (у меня 250 гр)
Яйца - 3 шт.
Мука - 287 гр.
Разрыхлитель теста - 16 гр.
Сахарная пудра для обсыпки
Изюм - по желанию (я не клала)
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахаром (я взбивала миксером) добела (примерно 5 минут).
Добавить творог, взбить до однородности.
Добавить яйца, вновь взбить.
Добавить разрыхлитель теста и просеянную муку, все взбить.
Выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (я пекла 55 минут).
Слегка охладить кекс, затем обсыпать сахарной пудрой.
Выдержать сутки в холодильнике. Мы, конечно, не выдержали и сняли пробу))) Все равно очень вкусно!!! Думаю, если выдержать сутки, будет вообще бесподобно!!!
Приятного аппетита!
С 16 декабря перевели нас всё-таки на дистанционку, много болеющих детей. Изначально предполагалось, что до конца этой недели, но потом стали говорить, что до нового года в школу уже не выйдем.
Праздник планировался на 27 число, немного обидно. Подарки были куплены и нанят Дед Мороз 😀
Перенесли на январь, но я не знаю, что за праздн
Здравствуйте, с 10 января еду в Сочи, собралась внезапно со знакомыми, которые едут кататься на лыжах (впервые). Там буду 3 дня, еле отпросилась с работы 😁
Друзья, у моей подруги Юли беда. Юля - давний пользователь ББ, вот её профиль. https://m.babyblog.ru/user/lenta/id1759735
Я пишу этот пост-крик о помощи с её разрешения. Её близнецы Лев и Олег полностью глухие и сейчас Юля с мужем собирают деньги на опер...
В 2.15 часов 5.12.2015г на свет появилась сладкая девочка! 3700, 53см, 7/8 по апгар... Роды были тяжелые, но о них в отдельном посте. Лежит причмокивает моя малышка )) И я напротив с грелкой ))
Итак, пошла у нас с моей конфеткой 24я неделька уже )) Животик растет и я задумалась о бандаже. Спина меня на данный момент не беспокоит, но я прочитала, что бандаж так же может предотвратить появление растяжек, в чем я очень заинтересована.
Вот думаю, может купить? Вы покупали? Какой посоветуете?
Когда то давно я прочитала пост, как девочка сообщила мужу о своей Б - переименовала номер телефона в его мобильном на "Аиста" и отправила текст: "Я вылетел, буду тогда-то, ждите!" Что-то в этом плане. Тогда я и решила, что если когда-нибудь заБ, то сообщу также.
Сказано - сделано!
Сделала сейчас еще один, динамики нет вообще!!! На последнем еле видно полоску! К тому же, полоска появляется не сразу! А сразу кристальный тест! Может и нет никакой Б, это просто реагенты??? Вот тесты. Все эвики. Спасибо, девочки, успокоилась. Сделаю еще завтра с утра.
Писала еще ночью пост, вроде бы многие увидели прадедушку призрака )))
Итак, вот вчерашний высохший
Дано: Для теста: -яйца 1 целое+желток -масло/ маргарин 250 гр. (я использую Пышку) -мука 3,5 стакана -сахар 200 гр. -соль -сода -ванильный сахар 10 гр. Для повидла: -1 кг. яблок -500 гр. сахара Приготовление: