Кекс "Банановое лакомство"

150гр.размягчённого сл.масла,160гр.сахара,1пакетик ван.сахара,4яйца,500гр.спелых
бананов,100гр.орехов,250гр.муки,100гр.кокосовой стружки,2ч.л.разрыхлителя,100гр.шоколада.

Приготовление.
Масло растеретьс сахаром и ванилью до получения кремообразной массы, постепенно до
бавляя яйца. Бананы размять. Добавить все остальные продукты.

Форму смазать и посыпать мукой. Духовку нагреть. Выпекать около часа при 150градусах. Дать остыть в форме 10мин, опрокинуть на блюдо и полностью охладить.
Шоколад растопить на водяной бане и покрыть кекс.

Приятного чаепития!