Снова не была тут сто лет;)

У Сашки последние 2 недели примерно синяки не проходящие под глазами-он спит хорошо, ест-более-менее, а синяки не проходят. Гуляем, правда, мало из за плохой погоды.

Читала, что может быть следствием пониженного гемоглобина. Буду пробовать его поднять продуктами. Вот что нашла:

Железо поможет усвоить витамин С

Содержится витамин С в следующих продуктах:

грейпфрутах,

апельсинах,

ли монах,

облепихе,

смородине,

манго,

папайе,

клубнике,

малине,

помидорах,

свежей капусте,

красном и зеленом перце,

шпинате. Этот список можно дополнить многими, другими овощами и фруктами.

Железо содержат следующие продукты:

гречка,

говядина,

печень,

устрицы,

капуста белая,

репа,

артишоки,

дыни,

картофель в мундирах,

шпинат,

водоросли,

неочищенные сушеные зеленый горошек, чечевица, фасоль,

патока,

сушеные овощи.

При анемии увеличьте в своем рационе количество нежирного красного мяса и печени, красной икры, а также яичных желтков. Все эти продукты, кроме железа, содержат много витамина В12, недостаток которого вызывает определенный вид анемии. Ешьте больше соевых и бобовых продуктов, зеленых листовых овощей, орехов и семечек, а также чеснока и лука (во всех этих продуктах много и фолиевой кислоты, нехватка которой также может вызывать появление анемии).

Очень полезны при низком гемоглобине цельнозерновые продукты, но их необходимо употреблять отдельно от мясных белковых продуктов, богатых железом, так как в отрубях содержатся фитаты - вещества, препятствующие усвоению железа. Особенно полезна при анемии гречневая крупа, которую лучше всего заливать на ночь в термосе, а утром съедайте уже готовую кашу, добавив в нее сливочное или растительное масло и свежую зелень.

Усвоению железа может мешать нехватка желудочной кислоты, причиной которой бывает избыточное употребление углеводов, особенно вместе с белковой пищей. При анемии старайтесь есть мясо, рыбу и яйца отдельно от сахара, хлеба, каш и макаронных изделий.

Не дает полноценно усвоиться железу и танин, поэтому ограничьте употребление чая, кофе и какао, а также напитков, содержащих колу, одновременно с продуктами, содержащими железо.

Nina

Пользователь скрыл свою активность