Новые тортики
Попробовали сделать Эстерхази. Это очень вкусный торт в котором очень много орехов.
Назван в честь венгерского дипломата Пала Антала Эстерхази, служившего министром иностранных дел Венгрии во время революции 1848-1849 годов.
Торт Эстерхази состоит из пяти (я делаю 7-8) коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля или фундука, сливочного масла и муки и соединённых между собой сливочным кремом с добавлением коньяка. Сверху торт покрывают толстым слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится типичный для тортов Эстерхази сетчатый рисунок.

БелоСнежка
ДВ! Ищу торт на 15 летие сына, один раз заказала с сайта и была не довольна, теперь ищу более осмотрительно. Разрешите задать вопросы?
Ваши цены одни из самых высоких на этом сайте. Давно занимаетесь тортиками?
Не поняла про упаковку -это тоже отдельно? Первый раз с таким сталкиваюсь!
Не нашла ни где отзывов на ваши торты и примеры работ ( кроме нескольких штук). Где-то можно посмотреть/почитать?
И сколько стоит доставка? Вао
30.11.2015
Ответить
Ольга(Торты на заказ ВАО)
Добрый вечер. С удовольствием отвечу на ваши вопросы.
Отзывов нет , потому как на этом сайте я совсем недавно и тут еще не было заказов.
Пеку сама давно, сначала было хобби, потом решили с дочкой заниматься этим профессионально.
Про цены.. Цены в принципе стандартные по Москве. 1400 руб за кг. (входит сам торт, продукты, оформление и работа) в первом посте написано что входит в цену.
Упаковка бывает разная.. есть дешевая за 50 руб , а бывает и за 200+
есть подставки для больших тортов, которые стоят совсем дорого, поэтому их удобней отдельно рассчитывать в зависимости от желания клиента.
В принципе все обговаривается при заказе торта.
Примеры работ показаны в альбоме.
А можно встречный вопрос?) Чем Вы были недовольны в предыдущий заказ?
01.12.2015
Ответить
БелоСнежка
Если на этом сайте отзывов нет, то может где-то в другом месте? Если вы, как пишите, занимаетесь этим давно, то какие-то отзывы должны быть? Да и, честно признаться, примеров работ маловато. Про упаковку поняла, спасибо. Ни разу с таким не сталкивалась-обычно упаковка входит в стоимость ( может она и самая дешёвая, но тем не менее).
В прошлый раз мне не понравился сам торт-дети не смогли съесть даже свой не большой кусок, для меня это главный критерий. Наверное, я выбирала не слишком тщательно. И вот теперь читаю отзывы. Жаль, у вас их нет.
02.12.2015
Ответить
Ольга(Торты на заказ ВАО)
Занимаемся давно, но в интернете как-то не было необходимости что-то выкладывать, работали по знакомым и друзьям. Сейчас решили сделать группу в контакте и тут я зарегестрировалась. Насчет отзывов... устных полно, а вот писать мало кто хочет или лень , насильно ведь не заставишь)))
Ваш пост я видела, по поводу неудачного опыта. Читала все обсуждения, но так и не поняла почему Вы не обговорили сам торт, что вы хотите . Думаю сложно сделать что-то другое , если заказчик твердо сказал что хочет .
Мои клиенты выбирают конкретный торт или обговариваем вкусовые приоритеты , если уж совсем не знает что хочется)).. бывает и такое .
03.12.2015
Ответить
БелоСнежка
А я что где-то об этом писала? Не припоминаю... Но и ваша точка зрения мне кажется странной-если торт ни кому не понравился, то это заказчик виноват? Сомнительно, однако. Хороших вам клиентов!
04.12.2015
Ответить