Сливовый пирог с миндальной корочкой

Штрейзельная крошка.

На сковородке растапливаем 20 гр сливочного  масла,добавляем 1,5 ст ложки сахара и держим на среднем огне пока сахар не станет коричневым.Добавляем  2ст ложки молотого миндаля и перемешиваем сняв с огн.Крошка готова.(еще вкуснее если сделать двойную порцию крошки))

150гр сливочного масла взбиваем со 120гр сахара.Добавляем  3яйца по одному,взбиваем.Туда же ,постепенно 150гр муки.

Сливы моем и режем на четвертинки,добавляем в тесто и выкладываем в форму(у меня силиконовая,ничем не смазываю) .Сверху посыпаем штрейзелем.

Предварительно разогрета духовка до 180гр.Печем около 40-50минут

Очень вкусно!муж пришел с работы и за раз съел пол пирога)

Приятного аппетита!