Манник с халвой
( для Аленки)Попробовав уже готовый, мы с мужем сразу решили, что более вкусного манника не пробовали никогда...
Значит, состав ингредиентов такой:
1 ст. манки,
1 ст. муки,
1 ст. сахара,
4 яйца,
100 гр. сливочного масла или маргарина,
100-150 г халвы,
1 ч. л. соды,
1 пак. ванильного сахара,
2 ст. л. растительного масла.
Стакан - 230 мл.
Замес такой: Смешиваем манку с кефиром, ждем час. Мягкое масло взбиваем с
сахаром, ванильным сахаром и солью. Продолжая взбивать, присоединяем яйца,
по одному. Затем перемешиваем манную массу с содой (можно добавить 3 ст. л. какао порошка, у меня - без), яично-масляную смесь и растительное масло. Добавляем муку. Потом половину теста отправляем в смазанную маслом чашу мультиварки (у меня Редмонд-4502), рассыпаем на него слой начинки - халва, кусочками или перетертая, заливаем оставшейся половиной теста. Оптимальное время выпечки - 1 час 20 минут. Понравилось всей семье, включая почти 2-х летнего сыночка Клима! Приятного аппетита! 
