В субботу день рождения нашего папочки.что приготовить?

У мужа в субботу др,а у меня уже с понедельника голова идет кругом,что готовить к праздничному столу...так надоело однообразие,хочеться чего-то новенького и не очень сложного в приготовлении.хорошо,что есть интернет,там столько всяких рецептом,но есть одно НО,никто не скажет как это на вкус(((