отсюда
www.li.ru/interface/pda/?jid=2427955&pid=202762210&redirected=1&page=0&backurl=/users/shpingalet/post202762210/
Смузи – отличная замена булочкам и
шоколадкам, с которых вы никак не
можете слезть, чтобы похудеть. Этот
коктейль одновременно сытный и
легкий, и к тому же вам не придется
тратить много времени, ведь смузи
готовится за пару минут.
Если вы решили худеть с помощью
смузи, вам нужно знать про него два
главных секрета.
Первый: смузи лучше не пить, а есть,
причем самой маленькой ложечкой,
которая только у вас найдется. Идеально
– чайной или десертной. Так вы получите
от густого напитка максимум
удовольствия, незаметно усмирите
аппетит, быстрее почувствуете
насыщение и сохранить это приятное
чувство дольше.
Второй секрет: смузи вовсе не
обязательно использовать только на
завтрак. Для тех из нас, кому не
помешает сбросить лишние кг, это
отличный вариант и для обеда с ужином.
На такой диете вы можете рассчитывать
потерять 2- 3 кг за одну неделю.
Принцип действия – как с
промышленными диетическими
коктейлями из магазина: один смузи
равен одному приему пищи (всего их в
течение дня может быть 3- 5; или же вы
обедаете, как обычно, а остальные
приемы пищи заменяете коктейлем).
[показать]
Секреты идеального смузи- дня:
- чем больше замороженных фруктов/
ягод, тем гуще получится коктейль;
- чтобы вкус получился богатым,
смешивайте кислые и сладкие виды
фруктов;
- льняные семечки – отличный источник
клетчатки и ценных антиоксидантов, при
этом они никак не -влияют на вкус,
поэтому можно использовать их в любом
смузи-рецепте;
- вместо натурального йогурта (без
добавок и консервантов) отлично
подойдет кефир;
- апельсиновый сок можно заменить
100% ананасовым, гранатовым или
виноградным;
- банан смогут заменить сочные персики,
манго и ломтики ананаса;
- готовый смузи хорошо украсить
горстью орешков – грецких, миндальных
или бразильских.
Сытные и легкие коктейли из ягод и
фруктов помогут вам заменить перекусы
булочками и шоколадками или даже
похудеть.
[показать]
Вот несколько рецептов
Смузи-завтраки
Клубника+ банан
Кол- во порций: 2
1/2 банана
4- 6 замороженных ягод клубники
1/2 ст. нежирного йогурта без добавок
(творога)
1/2 или 1 ст. апельсинового сока
1 ст. л. льняных семечек
В блендере сначала смешайте банан,
ягоды, йогурт и апельсиновый сок.
Добавьте льняные семечки и снова
перемешайте. Разлейте по стаканам и
подавайте.
Ягоды+апельсин+ йогурт
Кол- во порций: 2
3 горсти черники (или черной
смородины)
1 ст. апельсинового или ананасового
сока
250 гр. нежирного йогурта без добавок
(творога)
1 ч. л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Молоко+клубника+ ростки пшеницы
Кол- во порций: 2
1 ст. нежирного молока (можно
миндального) или кефира
4 ст. л. нежирного йогурта без добавок
(творога)
3- 5 ягод клубники
2 ч. л. пшеничных проростков
2 ч. л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Смузи-ланчи
Груша+шпинат
Кол- во порций: 2
2 спелые груши (вырезать сердцевинки и
порезать)
2 ст. листьев свежего шпината
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Морковь+абрикос
Кол- во порций: 2
6 абрикосин (без косточек, ломтиками)
175 г манго, ломтиками
300 мл морковного сока
2 ст. л. меда
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Апельсин+брокколи +шпинат+ яблоко
Кол- во порций: 2
1 большая морковка, ломтиками
4 соцветия брокколи
240 мл апельсинового сока
75 г свежего шпината
1 яблоко, ломтиками
2 апельсина, ломтиками
Сначала смешайте в блендере морковь,
брокколи и апельсиновый сок. Добавьте
оставшиеся ингредиенты и смешивайте
до консистенции смузи. Подавайте сразу
же.
Смузи-обеды
Морковь+лайм
Кол- во порций: 2
1 большая морковка, ломтиками
240 мл морковного сока
240 мл нежирной сметаны
2 лайма, очистить и порезать кубиками
соль и перец по вкусу
Смешайте в блендере морковь с
морковным соком. Добавьте оставшиеся
ингредиенты, смешайте до консистенции
смузи и сразу же подавайте.
Огурец+перец +лук
Кол- во порций: 2
1 ст. томатного сока
2 перца (острого кайенского или
сладкого), ломтиками
100 гр. огурца, порезать
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. зеленого лука (нашинковать)
1 ч. л. соевого соуса, соль и перец (по
вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Петрушка+груша
Кол- во порций: 2
4 груши (вырезать сердцевину и
порезать на четвертинки)
25 гр. свежей петрушки
300 мл воды
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи (добавляйте
воды, если получается слишком густо) и
сразу же подавайте.
Смузи-ужины
Помидор+огурец+ сельдерей
Кол- во порций: 2
240 мл натурального йогурта
1 крупный огурец (ломтиками, без
семечек)
1 крупный помидор
1 стебель сельдерея (ломтиками)
1 ст. л лука (нашинковать)
соль, перец, соус табаско (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Кресс-салат +киви+ виноград
Кол- во порций: 2
2 киви (очистить и разрезать на
четвертинки)
85 гр. кресс-салата
150 гр. винограда (зеленый сорт)
180 мл натурального йогурта
2- 4 ч. л. меда (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Банан+ морковь
Кол- во порций: 2
1 банан
1 ст. яблочного сока
1- 2 ст. молодой морковки (ломтиками)
1 ст. нежирного натурального йогурта
(без добавок)
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
www.li.ru/interface/pda/?jid=2427955&pid=202762210&redirected=1&page=0&backurl=/users/shpingalet/post202762210/

Смузи – отличная замена булочкам и
шоколадкам, с которых вы никак не
можете слезть, чтобы похудеть. Этот
коктейль одновременно сытный и
легкий, и к тому же вам не придется
тратить много времени, ведь смузи
готовится за пару минут.
Если вы решили худеть с помощью
смузи, вам нужно знать про него два
главных секрета.
Первый: смузи лучше не пить, а есть,
причем самой маленькой ложечкой,
которая только у вас найдется. Идеально
– чайной или десертной. Так вы получите
от густого напитка максимум
удовольствия, незаметно усмирите
аппетит, быстрее почувствуете
насыщение и сохранить это приятное
чувство дольше.
Второй секрет: смузи вовсе не
обязательно использовать только на
завтрак. Для тех из нас, кому не
помешает сбросить лишние кг, это
отличный вариант и для обеда с ужином.
На такой диете вы можете рассчитывать
потерять 2- 3 кг за одну неделю.
Принцип действия – как с
промышленными диетическими
коктейлями из магазина: один смузи
равен одному приему пищи (всего их в
течение дня может быть 3- 5; или же вы
обедаете, как обычно, а остальные
приемы пищи заменяете коктейлем).
[показать]
Секреты идеального смузи- дня:
- чем больше замороженных фруктов/
ягод, тем гуще получится коктейль;
- чтобы вкус получился богатым,
смешивайте кислые и сладкие виды
фруктов;
- льняные семечки – отличный источник
клетчатки и ценных антиоксидантов, при
этом они никак не -влияют на вкус,
поэтому можно использовать их в любом
смузи-рецепте;
- вместо натурального йогурта (без
добавок и консервантов) отлично
подойдет кефир;
- апельсиновый сок можно заменить
100% ананасовым, гранатовым или
виноградным;
- банан смогут заменить сочные персики,
манго и ломтики ананаса;
- готовый смузи хорошо украсить
горстью орешков – грецких, миндальных
или бразильских.
Сытные и легкие коктейли из ягод и
фруктов помогут вам заменить перекусы
булочками и шоколадками или даже
похудеть.
[показать]
Вот несколько рецептов
Смузи-завтраки
Клубника+ банан
Кол- во порций: 2
1/2 банана
4- 6 замороженных ягод клубники
1/2 ст. нежирного йогурта без добавок
(творога)
1/2 или 1 ст. апельсинового сока
1 ст. л. льняных семечек
В блендере сначала смешайте банан,
ягоды, йогурт и апельсиновый сок.
Добавьте льняные семечки и снова
перемешайте. Разлейте по стаканам и
подавайте.
Ягоды+апельсин+ йогурт
Кол- во порций: 2
3 горсти черники (или черной
смородины)
1 ст. апельсинового или ананасового
сока
250 гр. нежирного йогурта без добавок
(творога)
1 ч. л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Молоко+клубника+ ростки пшеницы
Кол- во порций: 2
1 ст. нежирного молока (можно
миндального) или кефира
4 ст. л. нежирного йогурта без добавок
(творога)
3- 5 ягод клубники
2 ч. л. пшеничных проростков
2 ч. л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Смузи-ланчи
Груша+шпинат
Кол- во порций: 2
2 спелые груши (вырезать сердцевинки и
порезать)
2 ст. листьев свежего шпината
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Морковь+абрикос
Кол- во порций: 2
6 абрикосин (без косточек, ломтиками)
175 г манго, ломтиками
300 мл морковного сока
2 ст. л. меда
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Апельсин+брокколи +шпинат+ яблоко
Кол- во порций: 2
1 большая морковка, ломтиками
4 соцветия брокколи
240 мл апельсинового сока
75 г свежего шпината
1 яблоко, ломтиками
2 апельсина, ломтиками
Сначала смешайте в блендере морковь,
брокколи и апельсиновый сок. Добавьте
оставшиеся ингредиенты и смешивайте
до консистенции смузи. Подавайте сразу
же.
Смузи-обеды
Морковь+лайм
Кол- во порций: 2
1 большая морковка, ломтиками
240 мл морковного сока
240 мл нежирной сметаны
2 лайма, очистить и порезать кубиками
соль и перец по вкусу
Смешайте в блендере морковь с
морковным соком. Добавьте оставшиеся
ингредиенты, смешайте до консистенции
смузи и сразу же подавайте.
Огурец+перец +лук
Кол- во порций: 2
1 ст. томатного сока
2 перца (острого кайенского или
сладкого), ломтиками
100 гр. огурца, порезать
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. зеленого лука (нашинковать)
1 ч. л. соевого соуса, соль и перец (по
вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Петрушка+груша
Кол- во порций: 2
4 груши (вырезать сердцевину и
порезать на четвертинки)
25 гр. свежей петрушки
300 мл воды
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи (добавляйте
воды, если получается слишком густо) и
сразу же подавайте.
Смузи-ужины
Помидор+огурец+ сельдерей
Кол- во порций: 2
240 мл натурального йогурта
1 крупный огурец (ломтиками, без
семечек)
1 крупный помидор
1 стебель сельдерея (ломтиками)
1 ст. л лука (нашинковать)
соль, перец, соус табаско (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Кресс-салат +киви+ виноград
Кол- во порций: 2
2 киви (очистить и разрезать на
четвертинки)
85 гр. кресс-салата
150 гр. винограда (зеленый сорт)
180 мл натурального йогурта
2- 4 ч. л. меда (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.
Банан+ морковь
Кол- во порций: 2
1 банан
1 ст. яблочного сока
1- 2 ст. молодой морковки (ломтиками)
1 ст. нежирного натурального йогурта
(без добавок)
Смешайте все ингредиенты в блендере
до консистенции смузи и сразу же
подавайте.