Новый год
Мамины будниРешила все свести в отдельный пост. По ходу дела буду обновлять.
Пока планируем отмечать дома втроем (первый раз у нас с Сашей такое, в новинку, даже интересно). Хотя еще все может измениться, даже 31, но Гоша полюбому с нами.
1. Украшение дома;
2. Выбор подарков для всех и вся;
3. Праздничный стол (меню);
4. В чем отмечать.
Итак, поехали (будет очень много картинок)!
Друзья мои, буду рада вашим интересным идеям и комментариям!
1. Украшение дома;
Купила в Реале такие наклейки на окна (елочку и оленей):
Наклеила на окна в комнате и кухне. А еще их можно заказать здесь.
Ставить елку и вешать гирлянды будем с Гошей завтра, 15 декабря в день 7-ми месяцев. Игрушки новые пока не покупала, сначала проведем ревизию в старых на предмет стеклянности и возможности быть разбитыми.
Повесила венок на входную дверь.
(Заказать). Планирую 30-31 числа заказать свечи с цветами и еловыми шишками на стол. Так как елка искуственная, хочется чего-нибудь живого.
Тянет на красно-зеленую гамму.
2. Выбор подарков для всех и вся;
(Найти и заказать). а) Родители просили чайник (вариантов пока нет).
Всем родственникам сделала календари с Гошей тут (очень удобный сервис!).
(Заказать) б) Саше, наверное, буду дарить термобелье Burton.
в) После долгих дискуссий выбрали Гошеньке такой подарок:
Интерактивный жираф с кубиками.
А моим родителям заказали собачку Фред "Догони меня"
Еще были такие варианты:
Жираф "Держись и вставай"
Обучающий мишка
Игрушка "Друзья из джунглей"
Крокодил с кубиками
3. Праздничный стол (меню);
Сладкое:
1. Французский шоколадный торт
150 г. масла, 250 г. темного шоколада 75%, 5 яиц, 100 г. муки, 100 г. ванильного сахара, соль, 300 мл. сливок 35% жирности, 1 ч.л. порошка какао (купить).
2. Какое-то печенье, возможно фигурки на елку.
Вариант:
Закуски:
1. Фуа-гра из куриной печени
500 г. куриной печени, 300 г. филе куриных грудок, 3 яйца, 1 морковь, 2 луковицы, 70 г. слив.масла, 150 г. нежирных сливок, 100 г твердого копченого сыра, 1 ч.л. сахара, 3 ст.л. сметаны, лавровый лист, перец, соль, петрушка.
2. Селедка под шубой (не обсуждается, т.к. Сашино любимое блюдо)
Сельдь, картошка, морковка, лук, свекла, майонез.
3. Коктейль из креветок
2 пучка салата ромейн, 2 луковицы скаллион, 2 ст.л. огурца, 10 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кетчупа, 6 капель соуса табаско, 2 ст.л. коньяка, сок двух долек лимона, 400 г. очищенных вареных креветок, паприка.
Салаты:
1. От Максиного шефа-итальянца
Корн, руккола, масло оливковое, креветки, перец черный, соль, апельсин, манго.
2. Оливье (куда же без него, но в этот раз попробую рецепт Афиша "Еда")
Картофель — 4 штуки, морковь — 3 штуки, лук репчатый — 1 штука, огурцы маринованные — 3 штуки, яблоки — 1 штука, зеленый горошек — по вкусу, грудка куриная — 200 г., индейка копченая — 100 г., телятина — 100 г., яйцо — 4 штуки, майонез — 250 г., горчица, соль, перец — по вкусу, лимоны — 1 штука.
3. Овощной
Помидоры черри, огурцы, перец, оливковое масло, фетакса, зелень.
Горячее:
1. Английский пирог с кроликом
Кролик 1,5 кг., 200 г. грудинки, 400 г. шампиньонов, 2 луковицы, 1 зеленое яблоко, 50 г. чернослива, 4 ст.л. слив. масла, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. нежирных сливок, соль, перец.
200 мл. белого сухого вина, 3 веточки тимьяна, 1 лавровый лист, 6-7 горошин черного перца.
2,5 ст. муки, 200 г. почечного жира, 2 ч.л. разрыхлителя, соль
Фрукты:
Купить накануне свежих.
Что пить:
Шампанское нас еще со свадьбы дожидается.
Домашний лимонад.
Гоше яблочный компот.
4. В чем отмечать.
Пока по полной укомплектован только Гоша: вчера купили ему нарядные штанишки, рубашечку, жилетку и кардиган. А еще у него есть очаровательный вязаный костюм мишки с ушками, правда немного великоват.
Про себя пока не знаю, если дома, особо мучиться не буду, выберу платье под настроение.
)