Печенье эксперементальное "суперэконом" на растительном масле

2 стакана муки размешать с 1 щепоткой соды и 1 щепоткой ванилина, можно добавить корицу, влить 150-200 мл растительного масла (без запаха!). В другой плошке 1 яйцо растереть с половиной стакана сахара, соединить, замесить тесто, при необходимости добавть чуть-чуть муки, не больше горсти. Тесто получается сыпучим, непластичным. Руками формируем небольшие (на ладошке) лепёшечки. Ставим в разогретую духовку, выпекаем при 200*, минут 15.