Yuliya (дизайнер интерьера)
12 лет
Десерт с малиной и сливками ...
Очень вкусненький)))) Рецепт на 4 порции : 500 г творога, 150 г йогурта, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г сахара, 200 г сливок, 250 мл малинового сиропа, 50 г шоколадной стружки.
Приготовление : Хорошо перемешать творог, йогурт, ванильный сахар, и сахарный песок. (можно добавить цедру лимона ) Сливки взбить венчиком и тщательно перемешать с готовой творожной массой. В стаканы для коктейля ( или любые другие) налить по 2-3 ложки малинового сиропа, сверху аккуратно (можно из кондитерского шприца ) выдавить крем слоем в 2 см.Сверху посыпать шоколадной стружкой, затем снова крем и малиновый сироп........Украсить фруктами, ягодами, вафельными трубочками или шоколадом. Подавать холодным!! Приятного аппетита!))))