Фруктовая пастила в моём исполнении стала похожа на колбасу)))
Решила я между праздниками сделать фруктовую пастилу по рецепту
Ирчик. Увеличила количество ингредиентов втрое!!!! так как прочла кучу положительных отзывов и узнала об интересном свойстве этой натуральной пастилы заканчиваться в момент))) Процесс затянулся аж на !3! дня (на ночь я плиту выключала), и сколько бы это продолжалось ещё неизвестно, если бы не мой муж, который подключился к процессу, обнаружил конденсат в духовке и посоветовал сушить фруктовую массу при открытой дверце)))) Тут пастила сжалилась и как по мановению волшебной палочки засохла, при чём как вы видите на фотке ниже (я понимаю, очень похоже на сервелат, НО... это пастила, я проверяла!!))), она не просто засохла, а пересохла, я же уже расслабилась и не ожидала от неё таких скоростей)))) Но это не помешало моему семейству по-быстрому с ней расправиться))) Очень вкусно получилось, поэтому обязательно буду делать ещё, учитывая ошибки прошлого, конечно)) Особенно хочется, чтобы наступило лето, тогда я сделаю такую пастилу из ягод.... Ммммм..
Иришка, большое тебе спасибо за вкуснющее и полезное лакомство!!!)))
Итак, вот что было
,
а вот что из этого получилось

, а ты панкейки не пекла по моему рецепту? очень вкусные!!! сегодня снова делала у меня их мелкие так любят))) только муж на посту сидит, ему нельзя((((