15 лет

состав творожка

а ты "живой" делала?... проще-простого! а потом я туда дыньку клала и в блендер - слааааадьноко-сладенько!))
20.07.2010
А как живой делать? Я просто кефир на водяной бане держу и на марлю, тоже с фруктами, а то совсем кисленький(
21.07.2010
А я где-то прочитала тут... на ночб прямо в упаковке кефир закрытый в морозилку бросаешь и до утра забываешь)) а утром пакет разрезаешь и льдышку в дурдуршлаг или сито. За несколько часов вся сыворотка стечет, а "живой" творожок останется. Вкусненько) Если взбить в блендере с дыней, то получится дынный йогурт)))))) творожок я делала из фудмастеровского кефира... получился, почему-то как фудмастеровская сметанка..)) говорят, что он полезнее обычного, потому что термической обработки не проходит (нагревания) и все полезное в нем остается, в том числе и бифидумбактерии...)
21.07.2010
Ух ты ! никогда такого не слышала! на ночь надо обязательно закинуть и забыть ))) а утром попробуем и отпишемся))) спасибо!!!
21.07.2010
главное - утром вспомнить!)))))) удачи!)
21.07.2010
Настюш, сделала! так вкусненько вышло! я туды правда баночку фруктовую агуши положила... дыньки нет( Но Данька покушал!Немного, но сейчас он вобще почти только на груди( похудел малость... Вот думаю самой доесть или на завтра оставить, правда еще осталось то много))) а сколько хранить можно в холодильнике?
22.07.2010
не знаю, сколько... я на вкус ориентируюсь..)) если не нравится - в ведро) если честно, я сама остатки намешала с дыней и слопала)))
22.07.2010
Зачем Вам все эти красители и стабилизаторы.,если малыш ест Ваш творожок? А кислым он кажется только нам, искушенным в еде.
20.07.2010
8% это очень большая жирность. Детский желудок может несправиться.
20.07.2010
ОГО! хорошо что сказали. а то я на рынке сегодня купила хороший,домашний творог,20%. И подумала дать немного на пробу малышу. ТЕПЕРЬ НЕ БУДУ! но он тааакой вкусный,к сливки и желтенький))))
20.07.2010
А я даю такой творожок сынуле попробовать, только совсем чуть-чуть. Он ему нравиться очень, но много не даю - маленькую щепотку. 
21.07.2010
А у нас продают детский творожок "Нежный возраст" для детей с 6 месяцев - так вот он 10% жирности!
22.07.2010
Мы одни такие молчуны? Я поняла