Киев
Очередное...
Скорее не кулинарное, а кондитерское....
Снова неудача..
Пробовала приготовить Мишке мультизерновое печенье...Вот по этому чудесному рецепту http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/392480
Забыла пергамент смазать маслом....
Все, ясное дело, не отодрать....
И внутри сырое...Наверное, слишком толстый слой выложила.....
Неумеха я, однако.....Думаю, пора мне заводить в своем Дневнике категорию "Кулинарные фиаско"...С моими-то талантами записей там будет нееемеееряно....
Симферополь
Пошла по ссылке и обнаружила свой рецепт :-))) Иннусь, а я не смазывала пергамент ваапче... не прилипает... Мож, дело в хлопьях других? А насчет сырого внутри - наверное, и от слоя, и от духовки зависит, у меня с конвектором, я все пеку с ним - лучше пропекается и быстрее...
Киев
Кать, хлопья были НордиК, 4 злака...,Пергамент не смазала, все в усмерть прилипло...Духовка у меня отличная, сама выставила конвекцию.
Симферополь
Ну, значит, звезды не так встали.... Хлопья у меня Геркулес. Не вешай нос, получится в след.раз!
Киев
спасибо, Кать, за поддержку! Я вот думаю, сколько же мне еще продуктов нужно перевести, чтобы у меня "звезды так встали":-))))))))))))))))) Думаю, дело не в звездах, а в руках(((((
Копенгаген
ну... не расстраивайся... может... с чего-нибудь простого начать? я сегодня решилась на эклеры - не совсем гуд... но если закрыть глаза и просто есть - объедение... буду учиться... :))) давай вместе?
Киев
эклеры.....мммм...моя слабое место.....ОБОЖАЮ эклеры....
с простого ,Кариша, я уже начинала)))) Это просто мне с кондидеркой не везет..То вишни с косточками в торт бросила, то с сладкое тест осоленую начинку...Вообщем, хлебобулочные изделия - явно не мой конек)))))))
Копенгаген
ничего :)))... все это приходит... с другой стороны - можно и купить ;))) думаю домашние не только за булочки тебя любят ;))))
у меня часто не получалось запечь мясо, а потом оказалось, что во всём духовка виновата!!
Киев
у меня отличнейшая, очень хорошая духовка. прям не нарадуюсь. мясо, рыбу и все остальное отличшнейше запекает..
дело во мне....
а так хотела Мишку побаловать вкусненьким...
Симферополь
попробуй еще разок:) я Катино творение в оригинале пробовала, сама пока не делала
Киев
я представляю, как это вкусно..рецепт мне понравился еще на стадии прочтения))))
пойду к Кате за мастер-классом))))
Киев
Привет, Ксюша!!!!! Я уже на связи))))
Я и приготовление мучных изделий - несовместимые, судя по всему, вещи..А все никак не смирюсь с этим фактом)))))
Кировоград
а мне вот наоборот - проще что-то испечь из теста или кондитерка какая-нибудь... но зато в остальном у меня фиаско полнейшее 
Киев
да уж, Анечка, кто на что горазд)))))) Я "дружу" и с мясом. и с салатами, и с закусками..А вот сладкое......
Ничего, дорогая, верю,что практика все исправит, и станем мы кулинарными мастерицами на все руки))))))
