творог

нашла рецептик приготовления творога в домашних условиях:

1 л пастеризованного молока довести до кипения, бросить туда половинку лимона с кожурой и сразу же выключить огонь. Когда масса начнет створаживаться, откиньте ее на дуршлаг.

очень быстро и главное вкусно. Нежный мягкий с легким вкусом лимона мммммммммммммм

на сколько я не любитель творога- но этот есть буду.!! попробуйте может кому - то и понравиться!!!!!!