так хочется поделиться впечатлениями и фотографиями от нашего ДР,но фото еще не готовы! вот фото моего творения для любимого сыночка! решила удивить гостей))) может кому пригодится идея!! скоро выложу фото нашего ДР!
Тортик собственного творения!!!
один слой с орехами, второй с маком а третий опять с орехами! мой любимый тортик! очень вкусный и простой
мастерица!классный тортик)с днём рождения Русланчика!!!!!!!!!
Красотища!!!Умничка такая!!! А рецептик какой?
Как день рождения прошел?
все супер!!!жду когда скинут фотки!!! все понравилось)))
для приготовления этого ну очень вкусного тортика нам понадобится
3 яйца
1,5 стак. сахара
1,5 стак. сметаны
1,5 стак. муки
сода
0,5 стак. мака
0,5 стак. изюма (без косточек)
0,5 стак. дробленых орехов (фундук или грецкие)
200 мл сливок (не меньше 33%)
175 г мягкого сливочного масла
Молоко сгущеное (не варить, 400 г) — 1 банка
и так приступим к приготовлению, изумительного тортика
1. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану.
Сода (на кончике ножа)
2. Влить смесь в муку, добавить соду, гашеную уксусом и вымесить тесто.
3. Разделить тесто на 3 части. В одну добавить изюм (обвалять после обсушивания в муке!), в другую - мак (проварить с сахаром), в третью - грецкие орешки (измельчить).
4.Выпечь 3 коржа (один с изюмом, другой с маком, третий с орешками), равномерно распределяя тесто по форме.
5. Выпекать каждый корж в хорошо разогретой духовке до 200°С 10 - 15 минут.
6. Смазать коржи вареным сгущеным молоком или сметанным(сливочным) кремом. Украсить по своему вкусу.
Тоже сама торт делала с мастикой в первый раз! И тоже жду фотки. Эх! молодцы мы с вами и с Днем рождения наших деток!
