Обучение на кондитера в новом формате

В декабре в нашей кондитерской Школе состоялся необычный формат обучения на кондитера.

Мы все вместе готовили роскошный свадебный торт!

Выпекали бисквиты, готовили крем, сахарные цветы, затем все собирали, крепили и... вот такая красота у нас получилась:

Ниже еще фото

Ну и детали:

Сахарные цветы. Делали студенты с моих первых курсов по сахарным цветам (которые были почти два года назад). Не зря обучались, правда? )))

Внутренности свадебного торта:

Раздача вкусняжек:

Расписание кондитерских курсов можно посмотреть тут: http://annagalich.ru/index.php/courses

А еще, у нас появился уникальный формат кондитерских курсов и МК - это кондитерские МК для детей и их Родителей.

Несколько фотографий с детских МК:

Детский МК по росписи пряников

Тоже с мастер класса по пряникам

А это вкуснячие тортики украшаем (обтягивание тортов мастикой, лепка мишек, роспись). Родители занимаются вместе со своими детьми :)

Результат труда для домашнего чаепития готов!

А это наши новые курсы по пряникам и пряничным домикам:

Пряничный домик

и имбирный пряник на новый год со снегурочкой:

Расписание кондитерских курсов: http://annagalich.ru/index.php/courses