Йа кревеДкО

Обожаю их. Мало того, что очень вкусные, так еще и практически не калорийны) Это как раз для меня)

 Обычно я варю их так:

Кастрюлю около 5 литров наполняю водой на 2/3. 
В закипающую воду кладу гвоздику (12-15 шт.), лавровый лист (4-6шт.), перец черный горошком (около 12 горошин), душистый перец (6-8 шт.), половинку лимона, разрезанного поперек и вдоль, головку чеснока, разрезанного также поперек, 6-8 столовых ложек томатной пасты или порошок паприки (1-2 ст. ложки без горки), кому как нравится :), немного солю. 
Дать закипеть и в готовый "рассол" положить креветки. 
Дать им повариться пару минут (после того, как закипят).

А у вас есть свои фирменные рецепты приготовления креветок? Делитесь.