Что брать, варочную панель с духовкой или электрическую стеклокерамическую плиту?

Собственно, я в этом вопросе полный ноль...у меня впервые электрическая плита на новой квартире.Это, конечно, ужас...чайник у меня минут 20-30 кипятится, о готовке блинов я вообще не говорю...получается клеклая гадость...они скраю пропекаются, а внутри даже не думают.Ну о чем можно говорить, если на самой большой мощности я спокойно подношу руку к комфорке и мне слегка тепло....В общем, собираемся менять...

Далее вопрос: на что менять?Можно купить стеклокерамическую плиту электрическую?Можно купитьварочную панель с зависимой духовкой, может быть есть просто электричкские плиты, которые готовят не хуже газовых?