Салатики - поделитесь рецептами

Скоро будет первый день рождения моего любимого сынули, вот уже начинаю думать о меню....

Девочки, поделитесь рецептами салатиков, пожалуйста... А то хочется чего-нибудь новенького... Особенно приветствуются такие ингридиенты, как: грибы, огурцы маринованные, креветки, кальмары.... Не люблю кукурузу и различные сочетания ананасов, яблок и прочих фруктов с майонезом....