Поиск
12 лет

Наступил День Мультиварки :)

Интересные рецепты



Мои муки выбора мультиварки закончены! Муж подарил сегодня.. на годовщину свадьбы :) В итоге остановились на модели REDMOND RMC-M70. 

Наступил День Мультиварки :)

И у меня сегодня Мультиварочный Дебют Наступил День Мультиварки :)

Я сегодня весь день вникаю, читаю, видео смотрю и готовлю, готовлю... :) Нраффится! 

Сделала суп вермишелевый с куриными крылышками. Все смели на ура :) Даня с добавкой. Потом...

Наступил День Мультиварки :)  

Потом приготовила плов, причем с отсрочкой приготовления (проверяла таймер). Включилась моя мультя, умничка, приготовила всё к назначенному времени. Красота! Раз.. и всё стало готовым. И не надо стоять, мешать, бояться пропустить... и вообще можно погулять сходить спокойно. Вот это основное, из-за чего я хотела мультиварку.. из-за возможности отложенного старта. Хочу теперь тщательно изучить вопрос о максимальном сохранении свежести пищи при отложенном старте. Да и вообще в мульте.


В общем, плов получился зачетный. Даня опять же заточил две порции и всё порывался доесть за малышами :) А малыши и папа были сыты супом в обед... и проголодаться к вечеру не успели. Но папа наш сказал, что хоть и сыт, но доволен пловом :) 

Наступил День Мультиварки :)


Ну и когда наконец освободилась чаша, поставила шарлотку печься. Вот сейчас сидит остывает... (и поэтому хочу вторую чашу прикупить.. чтобы не дожидаться каждый раз ее освобождения и не перекладывать скорей-скорей только приготовленное блюдо в другую посуду). А так вообще выпечку в мульте особо не буду делать.. запеканки, бисквиты - да. Остальное и у меня и так сотни рецептов в духовке отлично пекутся. Если успею, сделаю фотографию позже :) Дебютной своей мв-шарлотки :)) Остыла, сфоткала :) Муж как раз этот кусочек сейчас с чаем употребляет.. говорит - нежная очень, похожа не на шарлотку, а на пирожное. Приятно удивлен :) Я тоже.

Ну я, правда, Ничего из того что готовила, не пробовала.. пока удивляла своих мужчин, себе быстро в ковшике замутила куриную грудку и грызла ее впопыхах весь день)))

Наступил День Мультиварки :)


Сейчас остынет бисквит - поставлю кашу на утро с отложенным стартом.. с утра встанем, а нас на кухне будет ждать свежеприготовленная кашка  Наступил День Мультиварки :)
Очень довольна, прямо-таки как слон)))

ПыСы: и расстроенная параллельно весь день хожу... Даня опять фортель выкинул... напишу, может, в другом посте.. закрытом для друзей. Что ни день - то новенькое выкинет... :(

31
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Поздравляю! А я Вам к предыдущей записи коммент оставила, тоже редмонд советовала)) А про рецепты - сначала все из книжки брала, которая в комплекте, а потом по форумам искала. Теперь уже как-то свои любимые рецепты, по которым на плите раньше готовила, к мульте приспособила
18.03.2014
Ответить
Да, спасибо! :) Я тоже приспосабливаюсь.. ищу интересные рецепты :) Пока что все что делаю, получается очень вкусным :) Пытаюсь найти для себя интересные рецепты блюд.. я ж отдельно питаюсь. А с этим сложнее, много однообразия :)
18.03.2014
Ответить
да, у меня тоже все вкусно получается) я уже не представляю себя без моей помощницы
18.03.2014
Ответить
Поздравляю! Если бы я сейчас выбирала, то тоже купила бы М70. У меня Редмонд 4502. У нас дома очень жарко, и я даже не стала экспериментировать с молоком на отложенном старте. Поэтому я делаю так: ставлю крупу с водой (примерно на 1,5 мультистакана крупы 4 мультистакана воды) на отложенный старт, к 6.00 утра густая каша готова. В 6.00 встает муж, добавляет молоко, сахар, сливочное масло, перемешивает и включает стандартную программу "Каша" на 10 мин. За это время каша доводится до кипения и остается на подогреве. Кушает муж, через час кушает старший сын, а еще через час - я с дочками. А забыла, мою порцию муж откладывает до добавления молока, потому что себе я варю на обезжиренном молоке. Но в выходные это делаю я сама прямо перед завтраком - пока все подтянутся на кухню, каша уже готова.
16.03.2014
Ответить
Спасибо! :)Да, хорошая идея с добавлением молока с утра! Я даже не задумывалась об этом. А в жару будет самый удобный вариант, я думаю. Спасибо за совет!
16.03.2014
Ответить
Поздравляю)))))очень нужная вещь для хозяйки, так время экономит. к меня такая мультиварка
16.03.2014
Ответить
Спасибо, Катюш! :))У тебя такая же? А поделись парочкой любимых рецептов :)
16.03.2014
Ответить
у меня тоже м70)))) я ее очень люблю :)))
16.03.2014
Ответить
О как :) Даешь рец!
16.03.2014
Ответить
Вторая книгаВот такая вот книжка мне перепала... покупали в ларьке у метро :)
16.03.2014
Ответить
Хм, интересно :) Мне она интересна в плане дать мужу с сыном, чтобы выбирали и чувствовали себя этими.. Шейхами)))А так я на мультиварке.ру копаюсь - много там интересного :)А какое у тебя любимое блюдо? Парочку из разных категорий дай заценить :)
16.03.2014
Ответить
Из книги которая в комплекте к мульте идет есть блюдо из капуты, помоему бигус называется и мясо по мексикански, всем кто пробовал очень понравилось.мясо по мексикански чуть передала под себя вот рецептик: http://www.babyblog.ru/user/lizabetik/52072?srcid=15830627А из второй книги очень понравилась запеканка мясо с картошкой http://multivarka-recepti.ru/vtorye-bluda/kartofelnaya-zapekanka-s-farshem-v-multivarkeи ленивый пельмень на паруленивый пельмень: http://multivarka-recepti.ru/vtorye-bluda/parovoy-rulet-s-myasom-v-multivarkeи вот ссылка на сайт тети автора книги: http://multivarka-recepti.ru/o-saite
17.03.2014
Ответить
Спасибо, Лиз! Опробую рецепты по твоему совету :) Муж у меня как раз заказал мясо по-мексикански :)
17.03.2014
Ответить
надеюсь понравится :)) мой лопает причмокивая :)
17.03.2014
Ответить
Поздравляю! Это полезная штука. У меня точно такая же.
15.03.2014
Ответить
Даешь любимые рецепты! :)
15.03.2014
Ответить
Все гениальное просто))) Я не заморачиваюсь сильно - кашу каждый день делаю - овсяную и пшенную и рисовую с изюмом. У тебя в книжечке должны быть эти рецепты. Иногда ставлю с вечера на утро, удобно и утром можно на 20 минут больше поспать (это когда в школу). На пару часто делаю овощи там, рыбу делала. Она у меня давно уже, сейчас ажиотаж прошел, раньше делала больше в ней. А сейчас часто пользуюсь духовым шкафом - запекаю всяческие вкусности)
15.03.2014
Ответить
Вкусности из духовки всегда останутся старыми добрыми любимыми вкусностями :) В выходной и на праздник напечь всего... Но сейчас я пока буду играться и готовить в мульте всё подряд :)Дала мужу со старшим книжечку с рецептами. Говорю, выбирайте меню для своей мужской "половины"  на следующую неделю - ты два супа, и ты два супа... ты два вторых блюда и ты два вторых... буду их готовить на неделе. Они, такие довольные, вдумчиво изучили, выбрали)) Я поржала)) Муж вообще копался в книжечке, будто в меню в ресторане, что-то там сравнивал, изучал, прежде чем вынести вердикт и сделать заказ))Мне идея понравилась с меню в книжечке. Пусть и правда выбирают так :) Ну а я подкорректирую иногда.. на сайте вообще рецептов полно! :)
15.03.2014
Ответить
О, да! Книжечка там клёвая! А ты, прям, балуешь своих мужчин)))) 
15.03.2014
Ответить
Кого ж мне еще побаловать :) Да и на работу выйду, может, скоро.. там уж не до баловства будет особо :))
15.03.2014
Ответить
Поздравляю с приобретением))) А ты меня спрашивала - зачем две мультиварки, да чтобы сразу и суп и плов)))
15.03.2014
Ответить
Ага))) Было б место - я бы с огромным удовольствием, вот честное слово! ) Да и на форуме смотрю - у многих по 2-3 штуки! Одна для супов и жаркого, вторая для каш и выпечки.. третья как запасной вариант, когда много готовки :)
15.03.2014
Ответить
))) Я про плиту вообще забыла. Буду переделывать кухню, поставлю на две конфорки, Хотя мне сейчас и одной хватает)))
15.03.2014
Ответить
У меня сейчас трехконфорочная :) Причем одна глючная.. выключается газ постоянно.. я ей не пользуюсь почти. Сегодня еще голову ломала, куда мультиварку поставить. То место, куда планировалось - под шкафчиками. Вот готовила сегодня - вроде нормуль, пара не было особо. НО! Перед готовкой варила на пару половинку лимона.. ну чтоб запахи заводские убить.. Вот мультя до потолка пар струячила :))) Я озадачилась, давай скорей ее на плиту тащить, думаю мож снять вообще эту панель с конфорками))Вот ведь точно же ж "не знала баба горя, купила баба порося"))))))Но я и правда очень довольна. И на форуме мультиварка.ру торчу, как приличная матрона-домохозяйка, рецепты выискиваю)))
15.03.2014
Ответить
Кать, я одну просто каждый раз в шкаф убираю
15.03.2014
Ответить
У меня кухонка семиметровая)) Шкафов не напасесся...)
15.03.2014
Ответить
Так я в комнате полочку выделила)
15.03.2014
Ответить
Мне не выделить никак :) Если только с потолка свесить  big_smiles_162.gif
15.03.2014
Ответить
Класс, поздравляю!!!А я вот никак не решаюсь кашу с отсрочкой на утро... У нас дома тепло и  боюсь, что молоко за ночь прокиснет... Боюсь.
15.03.2014
Ответить
У нас холодно сейчас :) Я читала на форуме мультиварка.ру, что чтобы не опасаться за то что скиснет молоко, нужно два условия :) Первое - молоко должно быть длительного хранения. Второе - в молоко нужно засыпать сахар и хорошо перемешать. Ну и еще говорят, что герметичность высокая в мультиварках.. почти как в термосе, а потому и дольше сохраняется холод.Я вот голову ломаю - то ли сейчас запустить кашу наутро, чтобы она на подогреве всю ночь до утра простояла-протомилась :) Или с отложенным стартом на утро... Думаю, интересно что из этого более полезно будет в плане сохранности. 
15.03.2014
Ответить
На Новый Год!