рецепты

запеканка

1 морковь
1 яблоко
50 гр молока
3 ч.л. манки
1 яйцо
2 ч.л. сахара
слив.масло - 20 гр

Морковь натираем на мелкой терке, припускаем со сливочным маслом. Добавляем горячее молоко, манку. Варим до готовности, постоянно помешивая. Пока смесь остывает, взбалтываем яйцо с сахаром, трем мелко яблоко. Все смешиваем и выпекаем в духовке на смазанной маслом форме при 150град. до готовности.

ленивые голубцы

Итак: в блендере из куриных грудок делаю фарш, добавляю туда размоченый в молоке хлеб, остатки молока, соль, яйцо. Режу квадратиками капусту, мелко мелко лук, смешиваю все с фаршем и отварным рисом.

Формирую котлетки и обжариваю в мультиварке на режиме Выпечка минут 10, затем беру пакетик сока Агуша овощной и смешиваю со сметаной до более менее густой консистенции, этой заливкой покрываю все котлетки, ставлю на Тушение на 1,5-2 часа!

Вуаля!