Обычно, мы сами по гостям шляемся. И даже с ночевкой, порой. А тут мы, наконец-то, разгребли зал. И теперь, по божески, можно рассаживать народ, ставить стол и т.д.
Так вот... как у хозяйки - это был мой дебют.
Я думаю, что успешный. Гости то, конечно, не лорды и бароны, а всего лишь наши с мужем друзья. Они бы ничему не удивились и были бы рады просто общению, но я ж должна блеснуть!
Осложняло ситуацию то, что они тоже с ребетем трех лет и в гости попросились с утра (к 10ти часам %))
А мы вчера сами от гостей только вечером вернулись. Вобщем, по пути домой вчера я судорожно соображала, чем кормить народ и как успеть все приготовить и прибраться в квартире.
Итак меню:
Гости ранние, поэтому первая часть марлезонского балета была "а-ля завтрак".
Пирог дрожжевой (было припасено в морозилке немного своего теста от прошлого раза) с яблоками и корицей.
Творожная запеканка (быстро с утра замутила, даже не собиралась ее делать) с клюквенным джемом.
Бутеры с колбасой и сыром.
Чай, сок, кофе (кому что...)
Немного погодя, вторая часть:
Спагетти (купила специальные для пасты с морепродуктами) со сливочным соусом из креветок. Немного укропа туда еще добавила.
Было вкусно :)) А самое главное очень быстро. И никакой возни с запеканием куриц и приготовлением пюре к этой курице.
Гости оценили и были очень сыты. А мне того и надо 