Бархатная революция..
На кухне с детьми..."В Чехии сегодня отмечается государственный праздник – День борьбы за свободу и демократию. 17 ноября 1939 года начались кровавые репрессии против чешских студентов со стороны немецких нацистов, а в 1989 году государственная служба безопасности разогнала мирную студенческую демонстрацию, с которой стартовала «бархатная революция» и падение коммунистического режима в стране. "
Поэтому в стране выходной. Но наши резвые планы относительно путешествия по стране на поезде провалили ... дети. Николь не спала с 7 вечера и до 2х утра, оставшуюся часть ночи только на мне и только с подкачиванием, а в 5 утра в комнату завалился Давид, сна ни в одном глазу, мешал спать и мне и дочке пока не рассвело. Утром, невыспавшиеся и помытые мы даже и не вспомнили про планы Наполеона. Поезд ушел без нас.
Но, чтобы как-то отметить выходной в середине недели решила сделать луковую пиццу. Ну и пусть мне ее есть нельзя - пусть мужчины отметят :)))
ninel
а можно попросить полный рецепт такой пиццы. Очень уж аппетитно она выглядит
18.11.2010
Ответить
Mamadu
Пицца на завтракТесто: 4 стак муки, 1,5 ч л соды, 1ч л соли, 50 гр маргарина, 2 стак кефираСоус: 50 гр маргарина, 1\4 стак муки, 1 3\4 стак молока, соль, перецНачинка: 7 яиц ( хорошо взбить и поджарить), тертый сыр, жареный лук.Разогреть духовку до 230 С. Для теста: смешать все сухие ингредиенты, добавить размягченный маргарин, потом кефир. Распределить по форме, смазанной маслом. Печь 15 минут, дать остыть. Для соуса: растопить маргарин, добавить муку. Медленно размешать медленно, чтобы не было комков. Таким же способом добавить молоко. Довести до кипения. Потом добавить соль и перец и соль по вкусу. Для начинки: вылить соус на тесто. Положить яичницу наверх. Потом тертый сыр и лук. Поставить в духовку еще на 5 минут.
18.11.2010
Ответить
