Мой муж - итальянец.

В закладки, Свет! Муж мой тоже макаронопоедатель.
31.07.2011
Надеюсь он оценит. Да и тебе наверное, понравится. А Алисе вы такое уже даёте пробовать?
31.07.2011
По немногу даю. У нее же на молочку аллергия, а она очень сыр любит. Иногда, чуток даю.
01.08.2011
Ммммм....Светик, соскучилась по твоим вкусностям)))
31.07.2011
Так забацай сама. Порадуй мужа. Рецепт внизу. На самом деле вкусно и быстро.
31.07.2011
Я делаю такие, только начинка фарш с грибами))
31.07.2011
Тогда, как приедите, я вас чем-нибудь новеньким угощу.
31.07.2011
image
31.07.2011
Ух ты! вкусно.У меня тоже муж любит макароны.А что за гнезда такие?
31.07.2011
Я беру фирмы Макфа. Продаются с макоронными изделиями. Так и выглядят, как свёрнутые макароны в гнёзда.
31.07.2011
А-а,тоненькие макарошки такие свернутые? круто. Надо попробовать,спасибо за идею.
31.07.2011
Спагетти, только свёрнутые в гнёзда.
31.07.2011
А где же рецееепт???image Жаль у меня муж, вообще  в еде не гурман...тарелка борща и кусок жареного мяса и он счастлив, а всякие там изыски, его не впечатляют!!! А я вот люблю всякие вкусности!!!
31.07.2011
Сейчас пришлю. У меня муж тоже ничего не требует, но любит он только МАКАРОНЫ.Необходимые продукты:макаронные изделия "гнезда" - 8 шт.фарш (свинина + говядина) - 0,5 кгсыр - 100 гпомидоры - 1-2 шт.лук репчатый - 1 шт.чеснок - 2-3 зубчикаукроп , петрушка - 50 гмолоко - 2 стаканавода - 2 стаканамайонез , кетчуп, растительное маслосоль , перецспеции для фарша (по желанию) - по вкусу Способ приготовления блюда:Обжариваем в растительном масле мелко порезанные лук, чеснок. Добавляем мясной фарш, заправленный солью, перцем, специями. Жарим до готовности. В глубокую и широкую сковороду укладываем «гнёзда». Затем щедро начиняем их готовым фаршем (если «гнездо» не очень удачное, можно просто выложить фарш сверху). Готовим заправку: смешиваем молоко, воду, по 2 ст. ложки майонеза и кетчупа, если недостаточно соли — подсолить. Заливаем фаршированные гнёзда так, чтобы укрыть их почти полностью. До края сковороды должно остаться хотя бы 1,5-2 см, так как заправка будет кипеть и подниматься. Поверх гнёзд укладываем порезанные тонкими кружочками помидоры, смазываем их 2 ст. ложками майонеза, сверху — рубленную зелень. Посыпаем мелко тёртым сыром. Ставим в жаркую духовку на 25 минут.
31.07.2011
image  Завтра же приготовлю!!!
31.07.2011
Только я эти гнёзда ещё перед тем как начинять, чуть чуть держу в кипятке. Т.е. ставлю на огонь кастрюлю с широким дном, наливаю половину воды. Закипела - солю и опускаю на дно гнёзда. Как чуть "подтают" достаю шумовкой и в форму. А потом начиняю. Так наверняка жёсткими не будут. 
31.07.2011
Вот спасибо!!!
31.07.2011
СПАСИИИБОЧКИ!!! послезавтра приготовлю точно!!!
17.09.2011
Демляма Тронуло моё сердце - у меня же дочь!