Не знаю чем кормить

моего сынулю. Долго мучались с атопическим дерматитом, сейчас ситуация улучшилась, но я теперь ломаю голову, чем кормить сына. Опытным путем выяснили, что у нас аллергия на молоко, так же под подозрением сладкое. Но без сладкого прекрасно обходимся а как обойтись без молочных продуктов? Мы едим: утро -каша, рис, греча, овсянка либо пшено.Обед: предпочитаем картошку, пюре с мясом или рыбой, печень иногда; супчик самый простой, готовлю отдельно. Иногда вермишель. А чем кормить вечером? Пока обходимся перекусами - яблоко, груша, банан, печенька, сухарик. Очень страшно вводить новые продукты, но и такое меню уже порядком надоело.Да и хочется разнообразить как то, или ребенку этого хватает? Может мамочки детишек -аллергиков подскажут, чем они кормят своих детишек? Нам 1.1 год. Да, забыла, мы на ГВ. Кушаем перед сном, утром, и перед дневным сном.