Вода	1-1,5л
Клюква свежая	150г
Брусника	100г
Мед или сахар	по вкусу
Лимон	1шт ( по вкусу)
Специи ( гвоздика, корица, имбирь)	по вкусу

Ароматный осенний напиток, который согреет и придаст бодрости на весь день.

Отличный дуэт брусники и клюквы - кладезь витаминов С, В, В2. Они спасают нас в сезон простуд, повышают иммунитет, заряжают бодростью и энергией. А еще являются профилактическим средством при кашле, ревматизме, улучшают пищеварение, состояние кожи и волос.

Чтобы сохранить большую часть витаминов, часто напитки готовят на основе натурального сока. Можно взять ягоду, отжать сок. Жмых проварить с сахаром и специями. Снять с огня, остудить, процедить и влить сок в напиток.

Вместо сахара часто добавляют мед, его кладут в конце, в теплый напиток, так как при нагревании лечебные свойства меда теряются.

Необходимые продукты
В кастрюле смешать бруснику и клюкву, слегка раздавить ягоды пластиковой ложкой или пестиком
Добавить специи
Положить дольки лимона и залить кипяченой водой
Проварить на слабом огне, периодически снимая пенку. Добавить мед и снять с огня. Накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут
Процедить напиток и пить горячим, пока не улетучились витамины
Вкусный и полезный напиток готов!
Приятного аппетита!!!!

Татьяна