Конец мая

Ну что, еще раз здравствуйте все!

Добро пожаловать на мою страничку, где я постараюсь рассказывать о НАС, так же ярко, как это делала мама!

Вчера было прощание и это было невероятно больно и сложно... и спасибо Ире радуге что приехала попрощаться и поддержала меня!

Я очень ценю все ваши теплые слова о маме, спасибо Вам всем. Но теперь давайте постараемся пойти дальше ... мне очень сложно, но я стараюсь собрать себя в кучу и дальше писать о хорошем!

Эти 1,5 недели я собирала фотографии и мысли, не зная с чего начать, так что рассказываю просто как есть!

А в конце, поделюсь с вами несколькими своими рецептами!!!

Предвосхищая ваши вопросы-Да, мы рассказали детям о бабушке! Кира конечно не поняла до конца. Она еще маленькая.

Вова безусловно был расстроен, плакал, но у меня есть ощущение, что он не до конца осознал...

Тем не менее, 30 мая он вместе с другом уехал в свой любимый лагерь, в который он едет не первый раз, а в этом году еще и с лучшим другом!

На всякий случай, мы конечно предупредили вожатых о нашей ситуации....

А сами отправились к дяде на нашу великую стройку🤪

Тут уже во всю что-то наклевывается.

На днях возвели парник, и дядя его активно наполнял землей, а я помогала ровнять все это.

Конечно побаловали себя шашлыками. А точнее крылышками (по заказу Киры) на костре.

Сразу прикреплю рецепт, как это делала я! Чаще всего маринад у нас один и тот же, но именно в этот раз случился экспромт🙈

Мне страшно не хотелось пачкать руки, поэтому мне очень помог грип пакет из ИКЕА.

В него я налила:

-масло

-папкрика копченая

-остатки кислосладкого соуса

-соевый соус

-бальзамический крем

-крылья

Все закрываем хорошо и просто перемешиваем и на ночь оставляем в холодильнике!

Получилось очень вкусно! 1,5 кг крыльев улетело на нас пятерых без остатка.

Потом дядя нас побаловал арбузом в мае 😯

На удивление он был очень вкусным!!!

Традиционно мы прогулялись на озеро. 😀

Кира с подружкой.

Так красиво... и кажется что спокойно, но вокруг всего озера люди с шашлыками...

Вовку накануне отъезда подстригли))) Красавец парень )))

После долгих выходных, Кире было очень трудно встать в садик🤣

Но потом она вспомнила что этой ночью зубная фея должна была быть, и быстренько прилетела завтракать.

Пока это все новости, но я обязательно буду писать дальше!

А пока еще парочка рецептов завтраков для вас 😜

ленивая пицца

Вам понадобиться:

лаваш или круглые лепешки,

кетчуп/майонез

итальянская приправа или базилик

ну и все что найдется в холодильнике!

Я готовлю такое иногда на завтрак, когда хочется что бы он был сытным и быстрым.

Лепешки на противень и смазать майонезом/кетчупом, посыпать специи.

У меня дальше помидоры и лук (очень люблю и то и другое)

Мясо любое какое есть. У меня была колбаса))

И конечно же сыр! У меня на такой случай в морозилке всегда есть моцарелла 💕

Ну дальше все в духовку и до готовности!

Вуаля, пицца за 5 минут готова!

Еще есть маленький секрет 😜только не кому не рассказывайте!🤫

Можно для основы взять 2 лепешки, а между ними положить сыр, тогда ваши пицца станет пышнее и сыыыыырнее😜

Яйцо в лепешке

Вам понадобится 2 яйца, лепешка, любимые специи и снова сыр (ну люблю я сыр🙈)

Лепешки я беру чаще все вот такие как на фото.

Яйца со специями перебить вилкой и вылить на раскаленную сковороду «блинчиком».

Когда яйцо схватится снизу, сверху кладу лепешку и жду когда она прижарится к яйцу.

Когда одно хорошо прилипнет к другому, ч переворачиваю и насыпаю сыр. И складываю пополам. Получается вкусно и сытно!

Обязательно делитесь если что-то готовите по моим рецептам! Если выкладываете в инстаграм, отмечайте меня, я обязательно зайду посмотреть 🤗

Всех обняла, ваша Ермачкова!