Подскажите кто знает

Подскажите плизз кто знает у моей крестной в субботу день рожд,хочу сделать ей торт,тут дома вчера делала суфле для пробы (3 белка+1ст. сах.+чуток сока лимона+1ст.л. желатина),суфле получилось нереально вкусное,я вот не знаю а на какие коржи кладут такое суфле,бисквитные,песочные или вообще на что класть.