Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Катрин — 20 лет 3 месяца
Теркс-Айлендс Туркс и Кейкос

Творожный пирог "4 вкуса"

7 ноября 2017, 12:15   •   Немного_умею_готовить

Мы вчера творили.

Делать легко и быстро, а получается оригинально



Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

масло сливочное - 100 г.

разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Сахар - 100г

Начинка:

Творог - 250 г

Сметана - 3 ст. ложки

Сахар - 100 г.

Яйца - 2 шт.

3 ложки муки или, крахмала.

Сначала тесто выложить в форму ( сделать корзиночку), оставив немного на две полосочки.

Потом вылить начинку.

Разделить полосочками.

Выложить 4 вида ягод/фруктов.

Каждый кусочек получается своего вкуса. Мы делали: клубника, малина, слива, черника.

Можно сверху посыпать пудрой.


Комментировать

Комментарии

Ангуилья, Сомбреро

Как вкусно и красиво!

Ответить
Россия, Москва

попробовала я такой пирог сделать, что-то только тесто у меня не получилось сформировать. Одни крошки какие-то получались(( Пришлось еще грамм 50 масла добавить. У вас оно хорошо формируется? И раскатывать тоже не очень, все рвется(( А так очень вкусно получилось, на торт даже похоже) Спасибо за рецепт!
Ответить
Туркс и Кейкос, Теркс-Айлендс

я не раскатываю ничего, просто выкладываю кусочками в форму и в форме распределяю эти кусочки.

Ответить
Россия, Москва

поняла. Спасибо большое!
Ответить
Россия, Москва

после такого хочется купить духовку( очень красиво и наверное вкусно)

Ответить
США, Финикс

Класс!!! Я бы не догадалась до такого. Сделаю завтра же!!!!!

Ответить
Туркс и Кейкос, Теркс-Айлендс

во многих рецептах в начинку еще крахмал добавляют, но я не кладу

Ответить