Помыла, в соковыжималку запихала.
Всё прекрасно, но... Много пены. Снимать устала.
1.Поделитесь секретом, как убрать быстро пену или уменьшить её количество.
2. Её обязательно всю убирать?
3. Нагрела сок до 80 градусов и в стерилизованные банки. Нужно ли ещё как то стерилизовать? В некоторых рецептах вообще написано, что нужно сок прокипятить...
Поделитесь своим опытом, плиз.