Поиск
Сад, огород

Сок из яблок

0
13
Аватар Вера
Я выжимаю и сливаю в ведро. Потом через два слоя марли - вся пена и осадок остаётся в ней. Довожу до кипения и в банки. Всё.
Аватар маришка
Не хотите рассмотреть покупку соковарки если у Вас регулярно заготовки яблок? Единственное громоздкая она, у нас на даче хранится. Но помогает хорошо))) сок течёт уже горячий в банки стерелизованные, хранится всю зиму. Под крышки и винтовые и обычные.
Аватар Марина
Я после отжатия оставляю на пару часов сок в покое, потом шумовкой снимаю большую пену , а далее процеживаю. По банкам и в автоклав. И витамины сохранятся, и не испортится. Вообще очень удобная штука.
Аватар Танита
У нас шнековая соковыжималка, пены нет вообще. А в центрифуге идет насыщение кислородом и витамины окисляются еще до кипячения, так что...
Аватар Карина
Делала из груш -кипятила. Иначе как я понимаю никак. По яблокам хз.
Аватар ***ЯИRадуга***
Этот пост видела? www.babyblog.ru/user/Ibgika/136527
Читать все 13 комментариев
Кабачки. Заготовки на зиму.
Маринуем цветную капусту