Войти

Я одна такая?

Аня Ozzy
Степан, 16 лет 10 месяцев Москва
Прочитала еще утром твой пост и с тех пор хожу раздумываю)) про мою любовь к готовке ты знаешь, но моя цель -новые вкусы, необычные, неиспробованные. Очень редко что-то готовлю дважды. При этом исходный набор ингридиентов не имеет значения. Но, тут дело еще в том, что у меня например дома живет хомяк хозяйственный, и его запросы тоже иногда хочется удовлетворить, я уже писала где-то собираю рецепты утилизации бананов и кефира. Если мне удачно удается это сделать, при этом получив что-то новенькое не испробованное, хомяк счастлив :)) остальные продукты покупаю под конкретное блюдо, стараюсь планировать меню примерно на неделю. Но вот вчера например, я обнаружила лимонв холодильнике и у меня был еще пучок тимьяна, и был давно заготовленный рецепт, поличился отличный кекс. Новый вкус. А вроде бы ингридиенты все не для этого куплены. Ну, а вообще мне кажется что надо держать дома так сказать базовый набор, а что-то уникальное докупать при необходимости. Я всегда держу травы разные, салаты, ОМ, бальзамический уксус, мясо какое-нибудь, рыбу, про муку сахар яйца и прочее молчу. Из этого всегда можно сделать что-то вкусное или просто салат. И да, Юлию Высоцкую терпеть не могу, даже не знаю за что:)) И прости что пишу без красных строк, с айпада не получается поставить, поэтому текст сплошняком:(
0
02.06.2011

 

Ань, ну ты вообще в смысле всякого вкусного боооольшая умница!)

У меня в холодильнике тоже обычно стабильный ассортимент. Готовлю с удовольствием. Но бывают периоды, когда у меня фин. кризис. Тогда все необходимое, вроде, есть (мясо-курица, крупы, картошки-моркошки, яйца, мука, сахар и ....), но ощущение, что пустой холодильник. Тогда настроения готовить совсем пропадает((( Такая вот психологическая беда)

0
02.06.2011
Надин
Софья, 17 лет 8 месяцев Москва
Вот.вот.Ловлю себя на мысле.что вроде все есть,а в магазин надо.Вечно чего-то не хватает,хоть каплю.Стараюсь тоже планировать на неделю,закупать в выходные.И иметь запас продуктов для приготовления чего-либо.но не устаю удивляться экономичности хозяек.которые из ничего могут сделать вкусняшку.Мне еще учиться и учиться(хотя порой получается. А у меня порой что-то остается.думаю,что-нибудь ридумаю.а потом через несколько деньков в помойку.Люблю покупать продукты для конкретного блюда.
0
02.06.2011
Надь, я планирую:меню на неделю, покупки.... Но бывают форс-можоры, когда надо выкручиваться. Меня это вгоняет в тоску
0
03.06.2011
а мне она нравится за запасы и пропеллер в попе)))
0
02.06.2011

да ладно тебе! та к даже проще готовить. Одно дело придумать суп из двух ингридиентов и совсем другое сидеть и выбирать, клогда холодильник полный.

Вот сейчас у меня полный холодильник, в итоге я питаюсь кашей, потому что не могу выбрать, что приготовить.

0
02.06.2011

неее) мне надо. чтобы было много всего уже готового к употреблению:паштеты, творог, мед, сыр, много овощей и фруктов

Но это все имеет свойство заканчиваться одновременно и в самый неподходящий момент)

0
02.06.2011
да, заканчивается обычно все сразу :)
0
02.06.2011
все сразу и туалетная бумага image"
0
02.06.2011
:)))
0
02.06.2011
рАкушка
Бэлладона, 16 лет 6 месяцевБусёныш, 11 лет 2 месяца Москва
я тоже не люблю извращаться)хотя получается съедобно...но как в анекдоте а осадок-то остался" и кайф и правда не тот....меня это больше психологически коробит.когда размаха нет)))"
0
02.06.2011
точно! психологически! мне всегда кажется в таких случаях. что нам нечего есть))) хоть это и не так)
0
02.06.2011
рАкушка
Бэлладона, 16 лет 6 месяцевБусёныш, 11 лет 2 месяца Москва
вот вот))нечего есть)))для меня наивысшее уныние когда к чаю-только хлеб с вареньем\медом))))но потом я вспоминаю сколько-то там милльон людей голодающих в данный момент и мне становится нестерпимо стыдно.....
0
02.06.2011

ха)) про чай с вареньем - точно! Причем, обычно это варенье никто не ест))

А я  вспоминаю про 90-е. Тогда зар.платы платили через раз, сокращения были жуткие. У нас с мамой иногда был только суп (вода, гречка, лук, морковка) И почему-то были большие запасы кофе и сахара. Я целыми днями пила сладкий кофе.... А еще была огромная собака, которую надо было кормить...

Вспоминаю и думаю, что сейчас мы просто в шоколаде.

0
02.06.2011
рАкушка
Бэлладона, 16 лет 6 месяцевБусёныш, 11 лет 2 месяца Москва
=))))эт точно! тож помню те времена))) 
0
02.06.2011

иногда приходится, но это не мой стиль жизни....бывает так, что -  ну забыла я нафиг, что в холодильнике мышь повесилась среди остатков чего-то и сидя в едущем автобусе я вспонимаю, что есть то нечего, и по приходу домой готовлю из остатков, такое бывает очень редко, так как не люблю этого. Люблю все свежеее и красивое. А вот сколько я приготовила рецептов Высоцкой  - посчитать сложно, гоняясь в Азбуку вкуса за тем, что я даже не знаю как выглядит, но мне не нра результат и домашним не нра....в общем высоцкая не для нас...делала последний раз министроне по ее рецепту, фу...а сделала по другому и все ок....хотя тут еще такой факт - когда готовила по ее рецептам, она у меня стоит перед глазами, вся ее суета по кухне, бла-бла-бла ни о чем, мерзкая (извини) улыбка, в глазах мельтешит, когда она на экране....ну не люблю я ее, хотя эта нелюбовь появилась уже после того, как я готовила по ее рецептам...

а от ее запасов я бы не отказалась....

0
02.06.2011

мне ее рецепты тоже не нравятся. не цепляют они меня)

Люблю ее за запасы и пропеллер)

Вот и я люблю,чтобы красивое...

0
02.06.2011
Дана
Аркаша, 15 лет 9 месяцевВероника, 11 лет 1 месяц Москва
готовить из того, что есть, просто, когда много чего есть =) У меня всегда был стандартный набор продуктов и блюд соответсвенно. Но тогда разнообразия никакого!!! Мне надоело)
0
02.06.2011
у меня тоже стандартный набор блюд. иногда я извращаюсь. Но все же люблю простую еду: для меня самое вкусное - это отварная картошка с маслом (не пюре) и помидорный салат)
0
02.06.2011
Дана
Аркаша, 15 лет 9 месяцевВероника, 11 лет 1 месяц Москва

а я сейчас наконец переложу сына с рук на кровать и пойду готовить это: http://eda.ru/recipe/6263/

люблю, когда быстро, пряно и неожиданно) вроде рыбы с гранатом и грецким орехом.

0
02.06.2011
ммм какая вкусняшка!
0
02.06.2011
Леночка
Алёша, 14 лет 9 месяцевМитя, 12 лет 1 месяц Москва
у меня постоянно состояние слепила из того что было... вопрос планирования суда пока не добрался.
0
02.06.2011

может, тебе это нравится?

 

0
02.06.2011
Леночка
Алёша, 14 лет 9 месяцевМитя, 12 лет 1 месяц Москва
не, просто на двоих один из которых ест после работы 1 раз, а другая в одиночестве вообще не ест, как то даже неудобно набивать холодильник продуктами. но рано или поздно я дойду до меню...
0
02.06.2011
это да. Если бы не Мирк, я бы ела только салаты и фрукты
0
02.06.2011
Екатерина
Арсений, 21 год 9 месяцевВасилиса, 16 лет 4 месяцаСтефания, 14 лет 4 месяца Новосибирск
Меня аж трясти начинает, если вдруг начинаю готовить и вдруг чего нибудь не хватает!)) Готовить из того, что есть не могу. Сначала придумываю, что приготовлю, потом пишу список и отправляю мужа в магазин)))
0
03.06.2011
Катюш, хорошо. когда в такие моменты есть, на что идти в магазин)
0
03.06.2011
Екатерина
Арсений, 21 год 9 месяцевВасилиса, 16 лет 4 месяцаСтефания, 14 лет 4 месяца Новосибирск
Да это точно... Вот и бывает трясет, когда приходится готовить из того, что есть.:)
0
03.06.2011
Светлана
Тимур, 18 лет 7 месяцевСофия, 11 лет 8 месяцев Москва
Я,конечно, могу приготовить из того, что есть, но уверена только в том случае, если в холодильнике есть много продуктов.
0
02.06.2011
я тоже могу. Но не люблююю
0
03.06.2011
Светик
Алексей, 17 лет 7 месяцев Бутурлиновка
от ее запасов и оснащености ее кухни я не отказалась! Тоже не люблю когда в холодильнике два кусочкаи ломаешь голову что приготовить,
0
02.06.2011
друХ!)
0
02.06.2011
Natali
Матвей, 24 года 4 месяцаАлиса, 17 лет 2 месяца Минск
поскольку я готовить совсем не люблю. то отсутствие продуктов в холодильнике меня пугает и кайфа от приготовления из того-сего я не получаю)) ты не одна!!!
0
02.06.2011
Ура! нас много! ну, во всяком случае, несколько))))
0
02.06.2011
Просто у каждого свое запас из того что есть".  "
0
03.06.2011
это точно
0
03.06.2011
на сладкое..... про моду и просто так

Похожие записи