Ундина
8 лет
Спас медовый. Спас "мокрый"
про отдых и путешествия14 августа был медовый спас. Миша где-то вычитал, что в этот же день еще и "спас мокрый", а потому надо обязательно ехать купаться в святом источнике.
На кануне медового спаса нам показали, как из сот извлекается мёд. Я видела это первый раз и мне процесс показался очень увлекательным.
Начинать качать мёд моно лишь только после того, как пчелы запечатают соты (замажут их воском). Воск нужно тщательно снять при помощи специального частого гребня-лопаточки. Воск весь в меду и его очень вкусно жевать ;)))
Затем соту помещают в специальный барабан и крутят ручку, пока весь мед не "вылитит" из ячеек.
а потом соту переворачивают и проделывают тое самое с другой стороной
!4-го августа мы поехали на колодчик святого Иринарха Затворника. Каждое лето ездим к нему, чтобы искупаться в святой воде, и каждый раз от красоты этого места у меня захватывает дух.
Ирина
Вкусный спас!))
У нас в детстве было дома улика четыре, видела, как отец с дедом управлялись с сотами. Но как бываем на пасеке, где показывают такие вещи - все равно интересно))
26.08.2016
Ответить
Ундина
Муж мечтает о том, что у него будет домик в деревне: ульи, куры, кролики.
26.08.2016
Ответить
Ундина
А у меня в перспективе еще 10 лет на Севере ))) А так да: как у нас друзья купили землю в деревне в 15 минот города - красота. Пасечник как раз из этой деревни , он тоже городской, но все выходные проводит на даче, а летом живет там практически постоянно (мы тоже так планируем)
26.08.2016
Ответить
Светлана
очень красиво!
только не поняла почему про мёд, когда в названии яблочный спас?
26.08.2016
Ответить
Алёна фотограф в Москве
вот мне всегда было интересно как из сот мед выходит )) теперь знаю ;)
25.08.2016
Ответить
Ундина
Я тоже не знала))) думала что откачиваюткаким-то насосом, а там центрифуга.
26.08.2016
Ответить