Миндальное молоко

70-100 грамм сухого сырого миндаля намочить водой на ночь. Разбить блендером погружным или кувшинным в кашу и долить водой по вкусу от 500 до 1000 мл. Процедить.
Пить просто так, или делать коктейли с бананами, манго, корицей, ванилью. можно просто подсластить медом или финиками. без добавок хранится сутки в холодильнике.