12 лет

Про готовку кашек...

Я у кого-то на ББ тут читала, что на полстакана гречки нужен стакан воды... 
09.11.2012
Я сама готовлю.... перемолола гречу и рис в электрической кофемолке,варю на глаз,не могу сказать сколько воды и каши,если мало воды,пока готовится,подливаю...вот и все...варю долго,минут 40,так как кофемолка в порошок конечно не перемалывает и крупинки все равно большие!
08.11.2012
О, спасибо большое. Надо будет попробовать. А сахар не добавляете или какие-то там замеители?
08.11.2012
Нет,ничего не добавляю.....иногда варю на воде,  а иногда на адаптированной смеси...если вы не аллергики то можно добавлять прям в кашу фруктовое пюре,яблоко,грушу,персик-ну в общем на ваш вкус...мы аллергики ничего добавить не могу(((
08.11.2012
Мы не аллергики ))) 
09.11.2012
Подруга варит кашу на всех, а потом готовую блендерит для ребёнка (с сухофруктами, ягодами, бананом и т.п.). 
08.11.2012
Так если на всех, то каша ведь с добавлением соли и сахара получается...
08.11.2012
Я в каши при готовке не кладу ни соль, ни сахар. Кому надо, в тарелку по вкусу кладет.. с маслом аналогично.
08.11.2012
Понятно. Спасибо ))
08.11.2012
покупные каши тож сладковаты немного
08.11.2012
Вик,Я старшим крупу в кофемолке молола ДО варки и потом на молочке варила...на глаз правда делала...в любом случае если молока или воды мало,можно добавить. Сделать как пюре)
07.11.2012
а как с рисом быть его же мыть надо перед перемолкой а кофемолку мокрый не положить. как же быть?
08.11.2012
Зачем?я так перемолола.....
08.11.2012
он же грязный
08.11.2012
Ну ...не знаю!!Значит буду кормить ребенка грязным рисом=) Рис моют для того чтобы смыть муку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!А не для ЧИСТОТЫ!!!Я использую дома пропаренный рис,там этой муки и вовсе нет!!!!
09.11.2012
рис надо мыть в 5 водах, пока прозрачная не станет
09.11.2012
Ну так мойте))) Я знаю что рис,тем более пропаренный можно не мыть,а можно мыть-решать вам.....лично я заморачиваться не хочу. А многих(в основном это люди пенсионного возраста,которые привыкли жить ПРОШЛЫМ ВЕКОМ) я давно не слушаю!Вам тоже наверное родители или бабули твердять мыть!
09.11.2012
посмотрите любую кулинарную программу все рис моют.В детских садах все крупы моют перед варкой, не просто же что бабушки и дедушки так делали! мне побольшому счёту всё равно моете Вы его или нет!
09.11.2012
Ее очищают от муки...... Поверьте,многие не моют никакую крупу! А почему вы манку не моете?????Она таак же на складах лежит,а геркулес??????Все делается на одном заводе,в абсолютно одинаковых условиях!!!
09.11.2012
а некоторые и руки не моют. все выбирают сами как есть.
09.11.2012
=)Ну тогда начинайте мыть манку и геркулес! Я мою руки...не надо говорить глупости.Если вы уперлись в свое,так оставьте это при себе!!! У меня многие знакомые не моют никакие крупы,все живы -здоровы!Сахар тоже помойте.
09.11.2012
почему я должна оставлять при себе, Вы можите высказаться а другие значит нет! ненадо принимать всё на свой счёт , не про Ваши руки я написала. надоел этот бесмысленный разговор. каждый должен остаться при своём мнении!
09.11.2012
Девочки, давайте жить дружно!  Каждый имеет право на свое собственное мнение... Не будем ругаться из-за круп )))  
10.11.2012
вот и я про тоже
10.11.2012
Я тоже никогда рис перед готовкой не мою. Если так посудить, то все крупы мыть надо и !!!манку 
09.11.2012
и геркулес)))
09.11.2012
Моешь и на чистой салфетке просушить немного....уходит на все это мин 15 )
08.11.2012
На обычном молоке, или детском, или что-то ещё?
08.11.2012
Обычное молоко до года детям не рекомендуется.
08.11.2012
Свое сцеживала, а потом покупала молоко 2,5 % и наполовину разбавляла...на этом и варила. Вот про детское ничего не могу сказать...покупала,на вкус как обычное...как то не верю я что детское молоко другое)
08.11.2012
тоже интересен этот вопрос, жду ответов)))) готовую не хочу давать.
07.11.2012
Спали на животике Визит к педиарту - полгода