Как приготовить пюре?

Мамочки, подскажите,пожалуйста, хочу приготовить пюре сама. Интересует следующее - если готовить пюре из замороженных овощей (а врач пока рекомендовал замороженные) надо ли их вымачивать? Если да то как? разморозить, потом вымачивать?

Спасибо