Мисо суп

Одомашненный мисосуп. Это любимый суп дочери, а сегодня - наш завтрак.

Ставим на огонь кастрюлю, добавляем мисо пасту. В это время обжариваем порей на большом огне пару минут . И отдельно или после лука обжариваем тонко нарезанный сладкий перец.

В мисо бульон мы почти всегда кладем стеклянную соевую лапшу. Она готова через минуту, находясь в кипятке.

Перекладываем овощи и тофу. Всего 10 минут и суп готов.

Ви лапшу всегда есть вилкой;))))