Свиные ребрышки

В кастрюле довести до кипения воду, положить душистый, черный перец, лавровый лист,соль и свин. ребра(у меня было 1,5кг). Варить 30мин. Затем приготовить соус: сок 2 апельсинов+2ст. л. меда+3ст. л. томатной пасты - примерно. Остудить ребра, порезать на порции, выложить в форму для запекания и залить соусом. Запекать в духовке минут 45 примерно. Вкуснятина!!!